節目中心/綜合報導
從5/19全國三級警戒開始,美食之都台南面臨了生死存亡的挑戰,如果無法轉做外送或外帶,就必須面臨倒閉問題。對於經常需要到市場採買食材的民眾來說,如何不外出又能買到好食材,根本是超級難題。
雖然現今流行的外送平台也因應疫情,而發展出「蔬菜箱」的商機,民眾在外送平台APP上就能輕鬆選購新鮮食材,十分方便,不過缺點就是價格略嫌昂貴,在菜市場和外送APP購買一樣的食材份量,外送APP的價格就是硬生生貴了至少200元,讓許多精打細算的家庭主婦或小資族大喊吃不消。
▲台南市政府推出「台南便利送」平台,只要加入官方LINE帳號並加入會員,即可在線上選購各大市場食材,減少外出風險。
而為了讓民眾不用花大錢,也能在網路上採買到新鮮、價格實惠的食材,台南市政府近日就推出了「台南便利送」平台,與台南各大市場,以及全聯、家樂福等連鎖超市賣場攜手合作,讓台南市民透過手機就能輕鬆逛超市、菜市場,就連台南知名的魚丸也能在平台上買得到!而除了各類食材單品,有些店家更貼心推出「海鮮箱」、「菜肉箱」、「素食材料箱」等各種食材組合箱,下單後會由計程車或機車將食材外送到府,而且價格與一般外送平台相比親民許多。
▲在「台南便利送」平台上也能逛菜市場,各大市場的新鮮食材都能外送到府。(圖/「台南便利送」網頁截圖)
有民眾實際分別訂購一般外送平台和「台南便利送」的蔬菜箱,外送平台蔬菜箱價格為699元,內容物包括空心菜、杏鮑菇、白菜、馬鈴薯等基本鮮蔬;而「台南便利送」蔬菜箱價位則落在約500元上下,再加上政府補助運費費用壓低至50元,讓一箱蔬菜箱總價不用600元,但食材的份量和品質卻比外送平台更為豐富。
▲一般外送平台的$699蔬菜箱(圖/民眾提供)
▲「台南便利送」上購買的$550蔬菜箱(圖/民眾提供)
因此,像這樣不用冒著人擠人的風險逛市場,只要在家用手機輕鬆點點螢幕,彈指之間就能在各個市場或超市買到食材的便利服務,在嚴峻的疫情之下,不僅帶給民眾更多的便利性,也大大地改變了人們的消費方式。