文/愛是彩色糖衣
現代人重視健康、養生,更重視所謂「抗癌之道」,其實只要把握「簡單吃」、「清淡吃」的原則,多吃低油脂、低熱量、低鹽分的東西,就可以有效抑制某些癌症的發生。尤其現在「人人都是老外,三餐老是在外」的時代,想要擁有健康的身體,一定要嚴守這三點「防癌原則」,能讓你遠離癌症,活得更健康自在!
適量攝取蛋白質
蛋白質過多或過少都對健康有害,所以應該適量攝取。尤其要提醒的是,有研究發現,其它諸如碳水化合物、脂肪等,人們的需求量都差不多,但是蛋白質方面,老年人應該攝取更多的蛋白質,可以幫助老年人改善很多健康問題。而又以黃豆製品、脫脂牛奶、魚適合每天各吃一份,具有抗癌的功效。
▲圖/翻攝自百度百科
多吃五穀雜糧
主食之中,糙米與五穀雜糧類食物比白米與精緻麵粉對身體更好,每天要吃3到6碗才足夠。其實,五穀雜糧類是維持活力的重要食材,也能幫助預防癌症、便秘、心血管疾病等,也是人體纖維素的最主要來源。
▲圖/翻攝自百度百科
多吃蔬菜水果
以一份120~240克來計算的話,蔬菜每天至少要吃要3~5份、水果每天要2~4份,這就是理想的健康飲食菜單!多吃蔬菜水果能享受到豐富的維生素A、維生素C,還有很多人體必需的礦物質,對身體健康非常有幫助,而蔬菜當中具有許多抗癌成份,多吃有益。
▲圖/翻攝自百度百科
調味品、油脂、糖、鹽盡量少用
過鹹的食物容易引發胃癌,而太多的油脂容易引起膽酸分泌、腸中的有害細菌繁殖,也容易引發膽固醇過高的問題,會導致心血管疾病、大腸癌的產生,因此需要注意攝取量,還有使用油的品質,最好選擇橄欖油、花生油等單元飽和脂肪喔!
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