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香甜玉米不論水煮或炭烤,都是許多人的最愛,也是逛夜市、逛街解饞必備的街邊小吃,除了一整根玉米,也有民眾會在家自行加工弄成玉米粒,煮玉米濃湯、玉米炒蛋等延伸料理,近日就有網友分享剝玉米粒的技巧,簡單又快速,從此玉米粒不再支離破碎,作業也更省事。
▼▲水煮或炭烤玉米是許多人喜歡的小吃。(圖/資料照)
日前,一名男網友「Jack」在抖音分享將整支玉米剝成玉米粒的技巧,他先示範一般人常用的2種錯誤方式,第1是將玉米從中對切後,再費事費力一顆一顆慢慢剝,第2種則是將玉米切半後,用刀直接整片削下,可見玉米粒噴得到處都是,現場狼狽又凌亂。這些都是一般家庭主婦、婆婆媽媽常用的方法,可說是「事倍功半」,吃力不討好。
▼▲網友表示,一般人用手剝或刀削玉米粒,既費時,成品也不美觀。(圖/翻攝自抖音)
之後,該名網友示範簡便快速的方法,首先,同樣將玉米切半,接著拿出剪刀插入玉米芯一轉,玉米立刻被分成兩半,掰開後,就能快速剝下玉米粒,輕輕鬆鬆就能完成。
▲網友傳授,用剪刀插入玉米芯後一轉,就能將玉米分成兩半,輕鬆剝下玉米粒。(圖/翻攝自抖音)
許多網友看到這段影片深感實用,「太厲害了,直接學起來」、「下次就來試試看」、「省下買玉米罐頭的錢了」、「好方便」、「快點告訴媽媽」、「太實用了」、「新學到一招」、「廚房不會再搞到亂七八糟了」。
輕鬆剝玉米粒影片:https://reurl.cc/lRWGQv