《祝你健康》健康知識報你知

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食物若不小心掉在地上,許多人會覺得可惜,網路更流傳「3秒內撿起來都還能吃」。無毒教母譚敦慈則表示,食物掉在地板後,最好還是要經過烹煮過程,吃了才比較安全,雖然細菌要吃一定的量,出問題的可能性才比較大,但還是不要輕易冒險。
常有已婚者抱怨生活難過,不免讓人疑惑結婚是否會增加憂鬱風險?醫師黃軒表示,根據一項橫跨7個國家、超過10萬人的研究,結果顯示,不論在哪個國家,未婚者的憂鬱風險,都顯著高於已婚者,約高出86%。
日本一名67歲男子罹患胰臟癌4期,雖是癌症末期仍保持活力,近日透露他的飲食變化,除了不太忌口外,每天都會吃優格及肉類,如今反而更有活力,甚至不像徘徊在死亡邊緣。醫師對此表示,無論是否罹癌,隨著年齡增長,都不應該減重,而且食物選擇是肉類優先於...
攝護腺癌是男性獨有的癌症,是男性十大癌症的第5名,一般認為,罹癌機率與基因遺傳、飲食、生活習慣有關。不過,一項刊登於《預防醫學》(Preventive Medicine)的研究指出,相較於已婚或有伴侶的男性,單身男性罹患攝護腺癌的可能性增加...
失智症不只是記憶力減退,還可能影響認知功能,平時可靠飲食保護大腦健康。台大生物產業學系老師洪泰雄提到,鮭魚富含omega-3脂肪酸,特別是DHA和EPA,有助於大腦健康,例如抗發炎、促進神經細胞健康、抗氧化、改善血液循環、促進神經傳遞。

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