便當內「這配菜」熱量最高！網罵：最沒誠意還最胖

記者谷庭／台北報導

外食族最常吃便當，而你常吃到的便當配菜有哪些呢？美女營養師高敏敏就在臉書粉專上分享各種常見的便當配菜熱量，像是三色豆、很像電話線的海茸、還有螢光咖哩，其中還有一樣配色熱量超高！而且超多網友也說：「最討厭吃這款！超沒誠意，還熱量最高！」

▲ 美女營養師高敏敏分享便當配菜熱量。（圖／高敏敏授權提供）

便當配菜熱量排行 (以上為每一格配菜 約35g之數值)

1.豆棗 147kcal
鈉含量：229mg

2.辣筍 108kcal
鈉含量：454mg

3.螢光咖哩 100kcal
鈉含量：445mg

4.菜脯 92kcal
鈉含量：597mg

5.毛豆炒豆乾 92kcal
鈉含量：270mg

6.紅蘿蔔炒蛋 92kcal
鈉含量：120mg

7.洋蔥炒蛋 80kcal
鈉含量：127mg

8.三色豆 75kcal
鈉含量：266mg

9.紅燒茄子 64kcal
鈉含量：305mg

10.滷海帶 55kcal
鈉含量：337mg

11.電話線-海茸 53.8kcal
鈉含量：230mg

12,油菜 48kcal
鈉含量：96mg

▲配菜豆棗熱量最高。 （圖／高敏敏授權提供）

高敏敏表示，豆棗是加工製品熱量高，另外還有辣筍、菜脯等鈉含量比較高的配菜要多留意，長期吃過多易導致水腫、腎臟負擔、高血壓等。對此很多網友紛紛表示：「最不喜歡看到豆棗」、「便當配菜有這些感覺很沒誠意」、「豆棗搭稀飯比較對味」。

高敏敏也表示，雖然這些菜色大多都不討喜，但有些營養價值超高，以海茸來說，雖然外觀不起眼 捲捲的模樣又非常像電話線，但它其中的維生素A能幫助提升免疫力！礦物質鈣、鎂可以強健骨骼，維生素B群則維持代謝健康，更有豐富膳食纖維幫助順暢。

另外像是三色豆，有紅蘿蔔的維生素A、β胡蘿蔔素 可以守護黏膜健康，澱粉類的青豆仁也有豐富膳食纖維，可以跟精緻澱粉替換著吃，含葉黃素、玉米黃素的玉米也是3C族及辦公族必備的營養之一。