男人必學！這兩種食物一起吃　竟是保養攝護腺最強配方

記者郭奕均／台北報導

大家都知道飲食會影響健康，但要怎麼正確吃，仍然搞不太清楚，有些人甚至擔心造成負擔，這不敢吃、那不敢喝，失去很多享受美食的機會。預防醫學西藏名醫洛桑醫師就教大家營養學最強組合，搭配吃可以更健康，像是男生最需要的攝護腺保養超強配方，連女生吃了都能變漂亮！

▲洛桑醫師教大家健康黃金組合，有些食物一起吃，能達到健康加乘的作用。（圖／洛桑醫師提供）

「吃東西是件快樂的事」，洛桑醫師強調，只要學會正確搭配食物，享受美食的同時還讓你越吃越健康。因此教大家5組1+1>2的「協同作用美味組合」，將單一食材的營養程度往上加乘，讓兩種食材互相加持，發揮大用。如此一來，你不用吃特別多，就能達到營養素吸收更充分的效果，兼顧養生與環保！

一、番茄+蛋

→女生漂亮、男生顧攝護腺

超簡單的番茄炒蛋就是一道看似普通，卻無敵營養的家常菜。又或者你在同一餐中，吃水煮蛋，再搭配其他番茄料理，也是可以。

洛桑醫師表示，番茄汁跟炒番茄向來對攝護腺保養都是極好的。男生吃了不怕一夜起來尿7次，變成一夜七次郎。女生想要護膚、看起來不老、預防癌症，富含維生素C的番茄加上富含維生素E的蛋同一餐吃，是很有效率的吃法。

▲番茄+蛋就是很棒的組合，保養男人攝護腺，也能讓女人變美。（圖／記者羅欣怡攝影）

二、醋+芝麻

→預防貧血強化骨質

洛桑醫師教大家，高營養價值的種子類食材芝麻，裡頭的鐵質鈣質含量都頗高。而酸酸的醋，能有效提高鈣鐵吸收率，減少浪費。

至於怎樣同時吃到芝麻跟醋呢？最常見配涼麵的那種芝麻醬，許多麵店老闆都會加醋來提味。又或者你吃芝麻零食，配上醋飲也可以。還可以把芝麻磨碎加在白飯上，再吃以醋調味的料理。促進營養吸收的基本公式「醋+芝麻」先記起來，吃的方法可以千變萬化，就看你怎麼搭配。

三、好的油+薑黃

→預防慢性發炎

降低膽固醇、改善關節炎、預防癌症、解憂鬱…，都是食用薑黃的好處。不過洛桑醫師強調，光吃薑黃可沒用，因為薑黃素屬於一種脂溶性植化素，伴隨油脂食用才能提高吸收率。老鼠實驗中，純吃薑黃不配油，12小時後幾乎完全排出，身體利用率只有1%。

為了不要「白吃」浪費錢，以後只要聽到「脂溶性」營養素，你都記得要隨好油下肚。好的油又是什麼呢？第一道冷壓初榨橄欖油、亞麻仁油、紫蘇油、苦茶油、芝麻油等都很棒，不妨輪流替換使用。

▲薑黃是很強的健康食物，但要加上好油，才能被有效吸收。（圖／資料照）

四、香蕉+水

→消除運動疲勞

身體大量勞動、長時間運動後，不只有運動飲料或機能飲料這樣的選擇。洛桑醫師建議，吃香蕉、喝好水，能讓人更快從疲勞中恢復過來。

不光是預防抽筋，有助於提高血清素和多巴胺濃度的香蕉，是助你維持身心年輕活力的寶貝，預防小憂小鬱亂入，提高個人表現，像香蕉這樣的好東西，一定要好好跟它培養感情。

五、奇亞籽+檸檬水

→排出體內毒素

為了排毒瘦身，許多歐美人喝奇亞籽檸檬水已經喝了很長一段時間。奇亞籽其實就是鼠尾草的種子。看到「種子」兩字就知道，它屬於一種匯聚諸多營養成分的超級食物。

如果被醫生提醒要留意三高、茹素者、想控制血糖的人，或只是單純想淨化身體，洛桑醫師都很推薦奇亞籽。自己泡一壺奇亞籽檸檬水，連喝它三天，即能達到體內環保的作用。要是希望它美味好喝，另加兩匙天然蜂蜜也是可以。

▲奇亞籽是富含營養的種子，搭配檸檬水一起喝，能達到體內環保的作用。（圖／記者郭奕均攝影）