記者陳韋帆/台北報導【 10/26 13:03 發稿 | 17:37 更新:新增影音 】
有港湖女神之稱的立委高嘉瑜直播,介紹南港東新街50多年在地美食「阿嬤ㄟ米粉湯」!高嘉瑜全場用台語訪問阿嬤,阿嬤靦腆地介紹自己的米粉湯,高嘉瑜跟阿嬤可愛的互動也讓網友大呼「真可愛,太有親和力的吧!」也引出不少在地網友說「這間真的很好吃!」
▲高嘉瑜用親切的方式介紹南港在地米粉湯。(圖/翻攝自高嘉瑜臉書)
高嘉瑜一出場就說「大家好,我們在東新街阿嬤ㄟ米粉湯!我們休息多久了?米粉湯賣多久了?」阿嬤表示「賣50幾年了,休息5個月了,在家裡加減運動,但都不能出門好無聊!」
高嘉瑜說,阿嬤米粉湯很好吃,有加特殊酸菜,很多人來吃,近期本來有電視要採訪,但因為疫情阿嬤沒有開,不過,過去就曾有電視採訪,阿嬤一路紅到美國去。對此阿嬤用靦腆的笑容回應「嘿啊!」
談到怎麼煮才這麼好吃,阿嬤說「沒有啦!就煮一煮加『鹹淡』(台語:鹽巴、調味),簡單啦!」阿嬤簡短的回答引起現場哄堂大笑,讓高嘉瑜笑說「是不是有祕方不讓大家知道?」阿嬤說「沒有啦!哪有秘密,大家吃了就知道阿!」
面對阿嬤的靦腆,高嘉瑜持續進攻「阿嬤的湯超好喝,要煮多久?」阿嬤不改靦腆本色「湯煮兩鐘頭!」
高嘉瑜立刻補充道「我以為(湯)要熬很久,熟客都知道,吃完以後可以自己裝湯,超好吃的,一碗可以一直加湯、一直加,加到吃到飽為止,還有阿嬤的辣椒是自己做的,加下去也超好吃。」
▲阿嬤夾起豬皮介紹時不慎滑落,湯汁濺出嚇得高嘉瑜驚呼連連。(圖/翻攝自高嘉瑜臉書)
接著高嘉瑜與阿嬤一一介紹各項小菜,當阿嬤夾起豬皮時,因太滑不慎掉落,高嘉瑜被濺出的湯汁嚇到驚呼「嗚嗚嗚~這條很大條,夾不起來!」但她立刻恢復冷靜,繼續介紹其他小菜。
最後高嘉瑜再提「蚵仔麵線」梗,她說「阿嬤一碗米粉湯才賣30元,只貴蚵仔麵線10元,有夠俗擱大碗,才30元,除了周一休假,每天營業早上六點半到下午兩點半,賣完為止,常常排隊,之前休息五個月,昨天才開,今天第二天營業,大家緊來吃(台語)、真正好吃、真正讚喔!」
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