養生小教室　營養保健食品網路大調查

文／網路溫度計

營養意識抬頭，保健食品蓬勃！

隨意瀏覽一個網頁，就會看到有網友問：「想幫我媽買葡萄糖胺，不知道哪個品牌有 效？」熱心網友也會立刻回應：「有去給醫生檢查過嗎？如果是退化性關節炎，光補充葡萄糖胺還不夠。現在都建議要補充二型變性膠原蛋白。」除了在網路上互通 有無「缺什麼吃什麼」的建議外，每天掛在網上的鄉民們，還會關心哪些與保健食品相關的議題呢？

今天DailyView網路溫度計特別與《健康遠見》雜誌合作，解析近半年來的網友討論趨勢，結果發現，「十大保健食品」大約有2萬7000多筆的討論文章，顯然，這是個網友很「有感」的話題。接下來就要介紹給各位究竟哪些保健食品是網友的心頭好？

維他命B群，網友熱搜第一！

列十大保健食品榜首的是維他命B群，網路聲量占比達20.59％，唯一領先。其次為雞精、魚油、綜合維他命、葡萄糖胺，但2～5名的聲量占比，都在10％左右，差距不大。

為什麼維他命B群會獨占鰲頭？從一位網友自述的生活樣貌可略知一二。「最近工作繁重，感覺壓力也比以前大，總覺得體力跟精神比以前還要差。像之前去拜訪客戶要爬樓梯，才爬個兩樓，我就覺得快喘不過氣了，感覺我需要買個補品來補一下了。」

但吃了維他命B群，真的可以讓精神變好嗎？陣容龐大的維他命B群，主要由八種水溶性維他命組成，包括B1、B2、菸鹼素、泛酸、B6、生物素、葉酸和B12等，B群是細胞能量代謝過程中重要的酵素輔 酶，缺乏B群，細胞會缺乏能量而感到虛弱疲勞。其實食物中的蛋、肉、魚，糙米、小麥胚芽，青花菜、甘藍菜，都可攝取到豐富的B群；唯有B12只存在於動物性肉類中，長年素食者容易缺乏。

過勞商機？雞精勇奪第二！

至於排名第二名的雞精，主要營養成分是蛋白質、胺基酸，也有助維持好精神。若包括網路聲量8、9、10名的靈芝、人參和蜆精，網友選出來的十大保健食品，至少有一半，都屬「抗過勞的保健食品」。台灣工時長，舉世聞名，使命必達的上班族，工作做不完，只好「喝了再上」，成就了龐大的過勞商機。

No.3 魚油

這邊要簡單跟大家做個區分，千萬不要把現在介紹的「魚油」還有「魚肝油」混為一談喔！魚肝油的主要功能是保護眼睛、強化骨骼；魚油則是降血脂、清血管，功能是完全不一樣的！服用前一定一定一定要確認清楚！不過無論是魚油還是魚肝油，只要弄清楚不要搞錯，而且依照建議值及指示來吃，對人體才是有益。不然過度攝取反而會有害健康！

No.4 綜合維他命

綜合維他命是將我們平常需要攝取的各式營養成分濃縮在其中，簡單來說就是多種願望一次滿足啦！不過雖然聽起來很方便，但其實原則上來說這些營養成分在我們平日所吃的食物中就已經獲得足夠的份量了，過度攝取可能不只無益，更會有害啊！此外，由於綜合維他命中有脂溶性維生素，攝取過度不易排出體外，容易蓄積在肝臟中造成中毒現象，不可不察！

No.5 葡萄糖胺

葡萄糖胺這個名字是否對大家來說有點陌生呢？其實呢，它就是享譽國際的保健食品：維骨力的主要成份啦！而葡萄糖胺是組成軟骨的主要元素，軟骨含有豐富的蛋白多醣。而蛋白多醣能夠吸收和鎖住水份，為關節中的軟骨提供潤滑及養份，防止骨與骨之間的磨擦，並且有效維持關節的靈活運作。重要的是，葡萄糖胺能製造蛋白多醣的原料，並確保它能在最佳狀態下運作。正因如此，當以葡萄糖胺為主要成份的保健食品問世後，其為健 康帶來的益處就被廣泛關注。此外，看完了上面的簡單介紹之後我們也可以知道，能夠保護骨骼的是葡萄糖胺，而無需對品牌有迷思，找出最適合自己的藥品才是最重要的！

No.6 酵素

其實我們人體從嘴巴開始就已經在製造酵素，從而到胃、到小腸，無處不見它們的存在，既然是這樣，又為何還需再另外吃酵素呢？其實啊，如果你的健康狀況本來就很好，補充酵素也不會讓你變成「超人」，只有生活作息和飲食習慣不佳，健康有疑慮者再補充就可以了。好比說消化不良或營養吸收不佳者、工作壓力大容易緊張或憂慮者、常飲用過量茶、咖啡或酒的人，在這些情況下服用相對應的酵素，可以有效的達到幫助消化、促進代謝等功能。

No.7 乳酸菌

乳酸菌的主要功能有整腸、幫助養分吸收、免疫調節、抗老化等。而當腸道內的有益菌，就好比我們現在正介紹的乳酸菌多於有害菌時，可確保腸道發揮正常的消化與 吸收作用，維持正常的免疫功能。但是，當有害菌多於有益菌時，便會造成腸道功能下降，使食物無法排出體外而留存在腸道中與有害菌交互作用，逐漸在腸道內產 生致病毒素，引發各種疾病及老化現象。因此若服用含有乳酸菌的食品則可有效抑制腸道中有害菌增生，並促使有益菌大量繁殖，使腸道功能維持在健康正常的狀 態，讓體內毒素可順利排出體外，避免產生其他致病原因，自然能常保健康與青春。

No.8 靈芝類

靈芝與B群的功效看上去其實差不多，都有增強免疫力、促進肝臟代謝、護肝的功能，但由於靈芝類的保健產品能見度本就較低，所以討論聲量上自然也就較少。此外，由於靈芝的天然來源不易，通常是採有效菌株培養 。相較於B群，靈芝的培養及萃取技術比B群困難，因此價格的差異也會造成民眾在選擇上與討論上的差異。

No.9 人蔘液

不說廢話，先講結論！除了基本的提昇免疫力、護肝這些功能外，最重要最重要的是，已經有研究證實人蔘獨有的精華：人蔘皂苷，有治療陽痿的功效，「有治療陽痿的功效」！雖然說藥效不如激素類藥物來得迅速，但最大的優點就是副作用相對輕微很多啦！此外呢，人蔘分為溫補與涼補，因此在選擇相關的保健食品時，也要注意自己的體質適合什麼種類，免得適得其反，那就得不償失啦！

No.10 蜆精

常常可以聽到不管是學生還是上班族大喊「爆肝」，看樣子好像護肝真的是一件很重要的事？但在我們購買護肝產品前，應該先看看我們要護的是什麼肝？對症下藥才能發揮效用也不會多花冤枉錢。而最後上榜的蜆精，其實是針對化學性的肝損傷如藥物或是環境中的毒物所造成的肝臟疾病，因此如果說是病毒感染的肝臟疾病或是酒精性肝損傷可能在作用上沒那麼顯著。

看完十大保健食品，你知道網友們選購保健食品的主因是什麼嗎？市面上林林總總的品牌又是哪些牌子的討論量最高呢？一起看下去！

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