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▲糖葫蘆是不少人喜歡的夜市點心。(示意圖/資料照)
農曆過年到來,家人出遊逛夜市、吃美食,是一項常見的方式。其中,來到夜市不可或缺的一項庶民點心,莫過於糖葫蘆了,日前就有網友提出疑惑,好奇為什麼市面上草莓糖葫蘆的最後一顆「不是草莓而是番茄」,難道是因為小番茄價格比草莓便宜嗎?針對這個很多人都好奇過的問題,其實答案非常簡單,那就是定型之用。
台灣人愛逛夜市,全台各地大大小小的夜市,更有其特色與擁護者。有趣的是,除了臭豆腐、蚵仔麵線、豬血糕等代表性美食外,販售糖葫蘆的攤販,多年來屹立不搖,是不少小朋友喜歡的點心,但糖葫蘆其實暗藏玄機。
日前臉書社團就有網友發現所謂草莓糖葫蘆,雖然串有不少「本體」,但吃到最後赫然發現最後一顆水果,竟然是小番茄,好奇這究竟是糖葫蘆的既定模樣還是單一個案。
有販賣糖葫蘆的網友就表示,雖然草莓成本確實較高,但最後一顆放上番茄並不是成本考量,而是因為草莓果肉太軟,如果以草莓當底,恐怕難以負擔上頭水果的重量,糖葫蘆就無法美美的販售,因此大約十多年前開始,番茄就成了為草莓糖葫蘆必備的存在。