蛋荒尚未落幕！過年後蛋價恐會再漲　蔡玉真質疑通路遭控制

記者廖宜德、許書維、潘俐雯、沈明志／彰化－雲林報導

近期雞蛋缺貨，造成許多家庭主婦的困擾，但有雲林蛋農po文示警，年後缺蛋情形恐怕會更嚴重。養雞業者分析主因不是人為囤貨，而是因為母雞產蛋力下降，加上疾病死亡，原物料又一直漲，造成蛋荒又漲價。

▲雲林蛋農發文表示，年後缺蛋情形恐會惡化。

台灣不少美食小吃，「蛋」是主角也是重要配角，近期雞蛋缺貨，雲林有蛋農在ptt貼文示警，年後缺蛋情形恐怕會更嚴重。資深媒體人蔡玉真在臉書貼文說，做生意的人臉上都有「蛋蛋」的哀愁，透露有雜貨店從雲林四湖農場直接運送蛋，沒有經過通路商，質疑蛋的通路是不是被控制。

▲蔡玉真在臉書發文，質疑雞蛋的通路是否遭到控制。（圖／翻攝自蔡玉真臉書）

牧場業者林錦騰：「最主要原因不是人為囤貨或是哄抬價格，因為在前段日子空氣非常冷，比較低溫，第一個產蛋力下降，第二個因為低溫造成雞的疾病死亡，所以造成產量減少，造成蛋的價格上漲。」

雲林養雞的林先生透露真相，事實是飼料價格漲，蛋價凍漲，但在成本大漲下，產地收購蛋價卻沒調漲，加上母雞產蛋力下降，供不應求。

▲養雞業者透露，因為低溫影響，造成母雞產蛋力下降。

中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍：「農委會主委有來調蛋，調好幾千箱，（2、30萬顆的雞蛋往台北送就對了？）對。」

北部缺蛋嚴重，外界擔心是不是盤商囤貨哄抬價格。

中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍：「這10天過年放假沒開市，等開市我能知道目前蛋價多少。」

過年期間雞蛋交易暫停，市場零售價仍落在每斤40到50元之間，是否有盤商如同菜蟲刻意囤貨哄抬價格，養雞協會將等開市才能確認釐清。

▲雞蛋目前的市場零售價約每斤40到50元。