日本食材進得了校園？他算營養午餐成本：大湖草莓都買不起

記者李鴻典／台北報導

▲張之豪說，校園營養午餐的預算，光是廠商要自行吸收浮動食材價格，還要維持有機認證，已經把自身利潤壓到比紙還薄，誰有餘錢去買日本進口的農產品？（圖／翻攝自張之豪臉書）

昨天政府宣佈對日本解禁食品地區限制後，國民黨馬上主張要立法，立委、地方政府、議會黨團會積極地來推動「學校衛生法」，保障孩子不要在學校裡面吃到任何的核食」。民進黨籍基隆市議員張之豪今（9）天指出，但說這些食物會流入校園，是危言聳聽，製造紛爭，還是真心要把關食安？

日本食材，進得了校園嗎？有可能嗎？張之豪列出食材跟價格：千葉縣產，伊勢龍蝦，1kg 16000日圓，$4000台幣。栃木縣產，草莓 270g 5400日圓，$1350台幣。福島縣產，水蜜桃 15顆 4980日圓，$1245台幣。茨城縣產，常陸牛 360g 7980日圓，$1995台幣。群馬縣產，上洲牛750g 10000日圓，$2500台幣。

他指出，回到市場機制來看，目前基隆市的校園營養午餐的預算是$60/餐。「基隆市的資料，自設廚房$39.1+三章一Q食材經費$6+有機或產銷蔬菜$4，最高可達$49.1。團膳每餐$50+三章一Q食材經費$6+有機或產銷蔬菜$4，最高可達$60」。

張之豪說，校園營養午餐，這樣的預算，光是廠商要自行吸收浮動食材價格，還要維持有機認證，已經把自身利潤壓到比紙還薄，誰有餘錢去買日本進口的農產品？

「一餐$60，連大湖草莓都買不起了，還擔心買到栃木草莓？會不會想太多？」張之豪還說，綜觀全台，台北市營養午餐也是$60/餐，非都會區，如雲林，可能降至$27/餐。

他進一步指出，福島五縣產的牛肉，拿來炒一盤，可能成本就要$400，是哪間校園營養午餐買得起？韓國瑜的維多利亞雙語庶民小學嗎？他們故意放這種消息，是壞還是笨？