變成小鳥胃人人都可以！超正營養師分享1410溫和斷食法

記者李鴻典／台北報導

▲程涵宇營養師說，自自然然的變成小鳥胃，人人都可以。（圖／程涵宇營養師提供）

自自然然的變成小鳥胃，人人都可以，減肥真的不需要不吃不喝這麼激烈！程涵宇營養師分享「有效減重！1410溫和斷食法」。

她說，科學證實有效的減重法！照著做，鏡子裡的自己變得更順眼：減輕體重Ｘ調整身體狀態Ｘ護心顧腦Ｘ胰島素平衡Ｘ免疫力UP，比較起嚴格的168更容易執行更溫和，1410就是讓人這麼舒服的減重方式！

▲程涵宇營養師分享「有效減重！1410溫和斷食法」。（圖／程涵宇營養師提供）

程涵宇營養師說明，1410溫和斷食法就是透過在一天24小時中，14小時斷食（不吃有熱量的東西）、10小時進食（吃點美食也沒有問題），讓身體校正平衡重新設定，把代謝的開關打開，讓身體好好的在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量，然後降低體重，是不是很完美？除了幫助減重：一般一星期保守可瘦0.5公斤，一個月2公斤。還有以下8大優點：

1.大胃王變小鳥胃找回飽的感覺：大胃王跟小鳥胃不是天生的，是後天養成的！透過限制時間進食自動就能減少熱量20%，還能幫助荷爾蒙穩定，減少飢餓；這時候感受吃飽的荷爾蒙增加，覺得飢餓的荷爾蒙減少找回飽的感覺。

2.抗氧化。

3.增加DNA修復。

4.改善胰島素抗性。

5.改善糖尿病。

6.幫助血壓穩定。

7.改善金魚腦認知功能。

8.不影響運動表現。

程涵宇營養師強調，花了時間就要讓身體變成自己想要的樣子，小小的細節是成敗的絕對關鍵！她也提醒，當你要執行1410，常見3大超級地雷不要踩...包括：

1.禁食的時候吃東西。禁食就是不要吃有熱量的東西的意思，這個時候請先把愛惜食物的精神放進心底最深處。如果在禁食時間因為嘴饞而吃了水果、蔬菜、喝了豆漿牛奶、蛋白粉、小孩吃不完的東西、別人吃剩的食物（愛惜食物的精神）、喝酒、吃吃看別人正在吃的零食，不僅減肥效果大破功，還會刺激血糖和胰島素，讓減重過程漫長又難熬（慘），所以下定決心再來做喔。

2.報復性飲食。顧名思義就是跟報復性出遊一樣，因為心裡覺得一定要珍惜時光把握可以吃東西的這黃金10小時，所以大爆食，比平常吃進加倍量的食物吃12分飽才滿意，這樣失敗機率會大增！

3.越吃越少吃最後吃不到基礎代謝率！男生基礎代謝大概1500大卡，女生大約1200大卡，每天建議要吃到這個量體重才不會反彈！特殊疾病／糖尿病建議諮詢營養師後再安心執行。