記者張雅筑/台中報導
▲在台中西屯區西安路巷弄中飄香多年的阿婆佛心炒飯。(資料照/記者張雅筑攝)
許多逢甲人必吃的「阿婆炒飯」,老闆是名高齡82歲的春美阿婆,應該退休的她不捨經濟不景氣下,有的學生吃飯很辛苦,所以至今仍賣著佛心價「爆量」炒飯。來自南部的阿婆,每到端午節前也會開賣限量的自包肉粽,深獲不少饕客喜愛,豈料日前傳出有不肖人士冒用阿婆名義賣粽子,所幸訂購者及時發現異狀,才沒釀成損失。對此,無酬協助阿婆的小編暖心提醒大家注意,也呼籲不肖人士別再犯,否則將依法追究。
做了30年的水泥工,直到62歲才開始賣「爆量」炒飯、炒麵,賣到現在已經82歲的春美阿婆,她說,自己要做到不能做為止,因為自己曾苦過,深知很多大學生不是有錢人,所以就想說能給大家份量多一點吃飽,「給人家吃得比較飽,就比較不用去花錢,我都是這樣想啦!」雖然不識字又歷經許多挫敗,但阿婆總是帶給大家正面能量,甚至把每個上門的客人都當成自己的孫,也因此讓她在台中逢甲大學一帶小有名氣。
▼▲高齡82歲依然賣著「爆量」炒飯、炒麵,阿婆說,希望學生們、艱苦人能用銅板價吃飽。(資料照/記者張雅筑攝)
除了賣炒飯、炒麵等,每到端午節前,阿婆也會自己包拿手的南部粽,裡頭的餡料全都由她親自手炒後再包,傳統口味深獲不少人喜愛,但因都是阿婆一個人製作,所以數量相當有限。豈料開放預訂至今短短幾天,就傳出有人冒名阿婆名義賣粽子,所幸訂購者機警,主動向阿婆臉書粉專確認,進而發現異狀,才沒讓不肖人士得逞。
▼▲(上圖)阿婆每到端午節前就會開賣限量南部粽;(下圖)有不肖人士冒用阿婆名義賣粽子,還好及時被發現。(圖/阿婆的家授權提供)
對此,畢業於逢甲大學、無酬替阿婆管理粉專的小編阿民,就怕又有類似情況發生,所以特別發聲明提醒,強調阿婆的端午粽子購買方式僅有「兩個窗口」,一個是直接私訊粉專預購,另一個是直接到現場跟阿婆購買,此外私訊粉專預購也是取貨時付費,「阿婆絕無先收取任何費用」。請大家注意外,小編阿民也嚴正呼籲不肖人士別再冒用阿婆名義,一旦發現有不法行為絕對依法追究。
✎阿婆炒飯資訊
地址:台中市西屯區西安路277巷25弄21號
臉書粉專:https://reurl.cc/jkVNYD