疫情懂吃！長新冠偏頭痛？吃這些幫助緩解症狀

記者李鴻典／台北報導

▲好食課張宜臻營養師製作一張圖，「長新冠偏頭痛，吃這些幫助緩解症狀！」（圖／翻攝自好食課粉專）

染疫後若能快快好最好，但就怕有後遺症纏身，其中長新冠一項後遺症便是頭痛，到底飲食上要怎麼吃才能緩解頭疼，好食課張宜臻營養師製作一張圖，「長新冠偏頭痛，吃這些幫助緩解症狀！」

飲食建議：

牛奶：

維生素B2可幫助降低造成頭疼的腦部發炎及氧化壓力，幫助改善頭疼問題，其餘富含維生素B2食材包含肝臟、起司、蛋、鮭魚、瘦肉。

南瓜籽：

鎂可幫助調節神經、血管及肌肉收縮的功能，缺乏鎂可能導致頭痛發生，可多吃富含鎂的食材，如南瓜籽、菠菜、腰果、莧菜等。

日曬乾香菇：

維生素D的缺乏與頭痛有關，補足維生素D有助於降低頭痛的發生頻率、次數及嚴重程度，除了曬太陽自體生維生素D外，也可吃富含維生素D的食材包含強化牛乳、鮭魚、蛋。

豬肝：

部分研究指出，頭痛可能與異常的DNA甲基化有關，補足葉酸及維生素B12，可幫助改善頭痛症狀。

無麩質飲食：

一項研究發現，給慢性頭疼患者食用無麩質飲食，可改善頭痛的頻率，但部分研究也表明無麩質飲食可能只能改善特定人士，如具有乳糜瀉的患者頭疼情形。

保健食品可吃：

鎂：

研究發現，缺乏鎂與一些輕中度頭痛有關，補充鎂可幫助抑制神經過度興奮，並可減少與頭痛相關的發炎因子，減輕焦慮及壓力。

維生素D：

補充維生素D可幫助預防及改善頭疼，主要可能是藉由幫助鎂吸收及利用，以及減少發炎物質來降低頭疼頻率、次數及嚴重程度。

CoQ10：

具抗氧化能力，可幫助降低引起頭疼的發炎物質生成，進而改善頭疼情形。