看完這個還敢吃鵝肝嗎？直擊駭人工廠　1天絞死6千小母鴨

記者魏文元／綜合報導

法國人喜歡在聖誕節吃「鵝肝」大餐來慶祝，但動保組織公布一段最新駭人畫面，可能會讓很多人食不下嚥。很多人不知道，雖然被稱為鵝肝，其實大部分都是拿鴨子的肝做成的，影片直擊，孵化廠裡許多剛出生的小母鴨，因為肝臟比較小，生長速度比雄性鴨子慢，竟然成堆成堆被當成垃圾一樣，丟進絞碎機裡，光一天就有六千隻小鴨被活活絞死，很多小鴨在被絞碎前一刻身體都在發抖，剩下的公鴨，則會被炙熱的鉗子夾掉牠們的嘴喙，再強行把食物灌入食道，把肝臟撐大10倍後再殺掉，殘忍景象宛如鴨子煉獄。

法國人瘋鵝肝，每年聖誕節更少不了鵝肝大餐，動保組織卻公布一段最新直擊影片，臥底拍攝法國西部的血腥鴨工廠，揭開美味鵝肝背後的駭人秘辛！

很多人不知道，大部分鵝肝其實是用鴨子做的，剛孵化的小鴨毛都還沒長齊，就成堆成堆被丟上輸送帶，工廠工人一一篩檢，公的留下活口，母的則被丟進絞碎機，當成垃圾活活絞死！

工廠工人：「（一天絞碎）六到七千隻」，只因母鴨肝臟比公鴨小，經濟價值不高，可憐小鴨出生不到一天，就得面臨死亡地獄。

偷拍畫面清楚可見，一隻隻黃色小鴨被絞成肉泥前，全身不斷發抖抽搐，彷彿臨死前的最後掙扎，活下來的小公鴨也好不到哪去，因為另一個恐怖煉獄正等著牠們。

先被送進高溫火爐裡，用炙熱的鉗子夾掉它們的嘴，飼養兩個月半後，就會展開強行灌食，從食道不斷灌進飼料，把肝臟撐到10倍大後，再送去宰殺。

根據統計，全球有四分之三的鵝肝都來自法國，其中又有高達四分之三全被法國人自己吃掉，但宰殺過程竟把動物當垃圾，展開大屠殺，冷血到了極點的野蠻舉動，就算再高級的美食，恐怕也讓人難以下嚥。