採訪撰文/Krista(文創LIFE) 圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
被美國知名網站Flavorwire票選為全球20間最美麗的書店之一後,代官山蔦屋書店聲名大噪,為了挖掘更多蔦屋書店不為人知的祕密,《文創Life》前進日本,首度專訪代官山蔦屋書店高層,為讀者解開它的美麗哲學。
▲圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
創辦人增田宗昭揭密 我有5個夢想
「我希望再次重溫創業時立下的志向,給30年前光顧我們的老朋友,一個新生活風格的場所,享受美好時光。」——增田宗昭
Focus 1:蔦屋其實是間藝伎店!!
蔦屋書店1號店在1983年於日本大阪府枚方市開幕,創辦人增田宗昭取名蔦屋書店(TSUTAYA)。多數人以為「蔦屋」二字取材江戶時期,大眾書刊批發公司「耕書堂」的老闆蔦屋重三郎的名字,據說是他讓浮世繪印刷品大量流通於市面上,因此TSUTAYA以此向日本出版產業致敬。但實際上,真正原因是來自於增田宗昭祖父的店名,他說,「祖父除了經營土木營建業,同時也擁有一間當時人氣相當響亮的藝伎館,就是老舖『蔦屋』,這才是名字的真正由來!」
蔦屋最初主要經營錄影帶出租,為了避免被人誤認為是成人錄影帶店,而流失女性消費群,增田宗昭效法「紀伊國屋書店」和「旭屋書店」以「書店」吸引賢達人士的手法,在「蔦屋」後加上「書店」,「蔦屋書店」就此定案!
Focus 2:獻給50歲以上,懂美好生活的人
第1間蔦屋書店開幕後,增田宗昭便將之定位為「透過書籍、電影及音樂,給年輕人帶來全新的生活選擇。」因為他發現會買書、租影音的顧客群多半來自團塊世代,也就是出生於戰後嬰兒潮的年輕人(1947年至1949年)。
但30年後,當增田宗昭決定打破蔦屋書店針對年輕市場的形象,重新開設一間全新店面時,他重新思考:「和我們一起成長的團塊世代,如果當時以25歲來算,現在是50幾歲的『白金世代(premium age)』,我們是否可為她們創造新的生活方式?」這些被他稱為白金世代的社會菁英群,目前在日本約莫有1,400萬人口,不論在金錢與時間上都較為充裕,同時他們也是帶動品味的主力消費群,更懂得享受人生,「我希望這間店,能成為白金世代的標的!」
▲圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
Focus 3:選址高級代官山
原本除了代官山,增田宗昭也曾考慮選址輕井澤。他認為代官山與輕井澤都有高級購物商場、有消費力高的族群,也有出門散步和蹓狗的人,為最適合開新店的地域。這靈感來自於1970年麥當勞首度進軍日本,在許多人都以為第1間店會開在車流量大、外食者較多的湘南地區時,麥當勞卻選在經濟中心東京銀座,「因為銀座是帶動生活潮流的重鎮。」
▲圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
Focus 4:原本開4,000坪的咖啡店!
蔦屋團隊曾對代官山住戶及上班族作調查,這裡最需要的什麼?結果壓倒性的回答是「咖啡廳」。但代官山咖啡廳已經多不勝數,風格也花樣百出,經營團隊再度深入了解,才發現這些人其實不是要咖啡廳,他們要的是「可以悠閒度過美好時光的場所」。
在增田宗昭的腦中,原宿レオン喫茶店(café)是代官山蔦屋的原型,他說:「1958年レオン喫茶店落成後,成為日本知名創意人出入的場所,形成獨特且有魅力的空間氛圍。」這不正適合給白金世代人嗎?他希望代官山的蔦屋也能聚集有魅力的人,進一步提升周邊幸福與成就感!
幸好最後,增田宗昭決定回歸本業,因為「想來想去,能激發白金世代生活靈感與創意思考的場所,還是『書店』最適合。」
▲圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
Focus 5:Lifestyle專賣店
在增田宗昭的眼中,代官山蔦屋書店應該如同白金世代們家中書房的延伸,有書、有咖啡、有獨特的步調與美好時光。設計團隊還特別保留原址森林的芬多精感受:綠蔭、香氣,舒適氛圍營造下,這裡是應該是「代官山森林度假村」,一間新Lifestyle專門店。
▲圖片提供/代官山蔦屋書店、Klein Dytham architecture
更多新資訊請上《文創LIFE》粉絲團:https://www.facebook.com/cclifemag