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▲網友分享「加料」肉燥飯更美味。(圖/台南人帶路授權)
你竟然不知道?台灣著名平民小吃「肉燥飯」,也是外國遊客到訪台灣必吃的一道美食;近日有1名網友發文讚嘆,吃飯時意外看見隔壁桌在肉燥飯上面「加料」,跟著做之後發現超級好吃!同時也引出不少老饕,「台南人的秘密又被發現了」。
原PO在《爆廢公社》發文表示,去吃肉燥飯時看見隔壁桌把「胡椒粉」倒在飯上面,讓他好奇到底是什麼樣的味道?於是也跟著做,沒想到味道驚為天人,「活了30幾年第一次見,真的太好吃了啦!」文章公開後意外吸引大批網友回應,「這種吃法我已經吃了快十年,而且胡椒粉一定要加多一點」、「你居然現在才發現」;也有許多台南人表示,「台南都這樣吃啊」、「這是台南人吃肉燥飯的起手式啊」、「是誰洩漏出去的啦!」
▲網友分享加了胡椒粉的肉燥飯。(圖/翻攝自爆廢公社)
同時也意外吸引許多老饕分享「肉燥飯更上一層樓吃法」,「再加一顆半熟蛋直接上天堂」、「加黑胡椒粉更好吃」、「我都加蒜泥和辣椒醬」、「胡椒粉跟黑醋一起加也很好吃」、「加東泉辣椒醬才是王道」、「也可以加梅粉」、「我比較喜歡加辣豆瓣」。