搶攻金字塔頂端客群！本土飯店拚頂級　砸百億打造金碧輝煌

記者蔡依芳、吳奎炎／台北報導

歷經槍擊案後，由美福集團斥資百億打造的新飯店營運不受影響，預計9日正式開門營業，今（6）日搶先對外開放，不僅房價喊出一晚1萬4起跳，更破天荒把餐飲從配角扶正，7成營收押寶餐飲，一口氣規畫5間主題餐廳，目標第一年要做出12億的業績。

泰式酸辣炒海鮮，七大菜系隨你挑，還有這一大塊肋眼牛排，和足足是手機兩倍大的鱈場蟹，完全不怕你吃，就怕你不吃，就連現打果汁也是一整顆蘋果、奇異果下去打，搶攻金字塔頂端客群已經不言可喻，美福飯店董事長陳春銅：「這（老虎）也是早期黃董喜歡的，我們這個變成是守護神。」

只是這耗時5年，斥資超過百億打造的美福飯店，卻在開幕前夕驚傳美福黃家兄弟鬩牆，前董事長黃明仁不幸身亡，地主兼股東的陳春銅只能臨危受命，從建築老本行跨足飯店業，美福飯店董事長陳春銅：「我接這個飯店可以說是一個新手，（接董座）一定難的呀，非常辛苦呀，像我這個等於是第二次面對這麼大陣仗的這個（媒體），也沒有辦法呀。」

不過還是難掩海派作風，因為今年剛滿70歲的陳春銅還是良茂建設董事長，堪稱大直大地主，光是手上就持有大直三、四千坪土地，所以信風水也篤信佛教，從西裝袖口露出的這一小截佛珠就能看出端倪，美福飯店董事長陳春銅：「你說我在房地產業有40多年的時間，（風水）慢慢看不會也變會，這個是非常漂亮的（風水位置），你去哪找比這個更漂亮的。」

所以就算是飯店新手也不低頭拚低價，而是喊出一晚1萬4的高房價，目標一年內要做到11億至12億業績，讓這金碧輝煌的本土飯店躍居變身大直新地標。