文/肥魚
寒冷的冬天,喝上一杯暖暖的熱茶,讓整個身子暖活了起來,許多人應該會把保溫杯放在身上吧,而且現在保溫杯有各種類型,大家把保溫杯拿出來,外表一個比一個「華麗」,但是,你知道保溫杯有需要注意的地方嗎?肥魚貼心提醒,以下這4種飲品不能裝到保溫杯裡哦!
▲圖/攝影者NanakoT, flickr CC License;三立新聞網製圖
一、不宜裝檸檬汁等酸性飲品
不鏽鋼最怕強酸,與保溫杯的材質、設計無關,是跟食物有相關,酸性飲料本來比較容易產生質變,如果長時間裝載酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷。
二、不宜泡茶
茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,最好用80度以下的水沖泡,不然保溫杯會讓茶葉長時間「保溫」,如果浸泡時間太久,茶葉恐會釋放出重金屬物質、維生素會被大量破壞,有害物質也會增多。
三、不宜裝牛奶
很多人都會將保溫杯裝熱牛奶,但這樣會讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖,且牛奶在高溫環境下,營養物質都會被破壞,牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。
四、不宜攜帶中藥
最後一個是不宜裝中藥,因為煎好的中藥裡頭有大量酸性物質,容易和保溫杯內壁的化學物質產生反應,「無形中」溶解到湯藥裡,會對人體產生不良影響。