記者許慧美、傅銘權/台北報導
過年除了大魚大肉,也少不了青菜,綠色和平抽驗超市超商還有大賣場,發現有12件蔬果農藥殘留,兩大超商安全過關,不過賣場超市都上榜,比例超過7成,美式大賣場好市多,甚至被驗出殺菌劑達滅芬超標69倍。
火鍋加菜小心把農藥也丟進去一起煮,綠色和平組織公布去年11月蔬菜抽驗報告,60件樣本、44件檢出農藥殘留,不合格率高達73%。
綠色和平主任羅可容說:「農藥長期的食用,它會累積到你的身體裡面,它有可能會影響你的內分泌系統,影響你的荷爾蒙,或者是有致癌的風險。」
▲好市多的四季豆被驗出殺菌劑菲克利超標。
好市多的四季豆被驗出殺菌劑菲克利超標8倍,達滅芬高達69倍,頂好的青江菜和A菜也被驗出農藥超標,愛買的椪柑、青椒,全聯的檸檬,家樂福的棗子也都被點名。
▲愛買的椪柑被驗出農藥超標。
▲家樂福的棗子也是。
羅可容說:「我們發現消費者詢問賣場人員關於通路的把關機制,比如說農藥殘留的檢驗報告,或者是報告可以在哪裡看到,這樣子比較基本的資訊,有很多賣場的通路,他們其實沒有辦法給予消費者完整的答案。
▲蔬菜水果中常見的農藥。
就怕農藥雞尾酒效應,農藥殘留品項以蔬菜豆類還有青椒為大宗,綠色和平組織提醒,蔬菜烹煮前最好以流水清洗,才不會把農藥吃下肚。