日本雞蛋比我們便宜？農委會揭「價差關鍵」：台灣豬肉、蔬果較便宜

記者陳弋／台北報導

▲網路流傳日本雞蛋比台灣便宜，農委會強調，兩國地理、氣候條件不同，農漁畜產品的產量及價格會有差異。（圖／農委會提供）

針對今（12）日多個網路社群上比較國內與日本雞蛋價格，農委會畜牧處晚間發出新聞稿回應，我國蛋雞場2022年統計共約2,080場，場均飼養規模不到2.2萬隻，約7成為傳統開放場，加上台灣相較日本位處較炎熱的亞熱帶及熱帶，溫溼度的變化會影響雞隻的產蛋率；台日兩國地理及氣候條件不一，所生產農漁畜產品、產量及價格也不同。

全球經濟環境受到疫情衝擊，隨著國際相關飼養及生產成本的調整，部分食物類別持續受影響。農委會引據統計，我國2022年食物類CPI年增率約5.18%，日本則為6.20%、韓國為7.54%，台灣相較鄰近已開發國家較為趨緩。

農委會指出，各國雞蛋因生產規模、生產習慣及民生需求，國情各有不同，據統計台灣今年11月雞蛋批發價格為72.5元/公斤，同期韓國為78.35元/公斤。受到國際禽流感疫情衝擊，許多國家雞蛋供應產生變化，美國雞蛋批發價格從今年1月的56.37元/公斤，11月來到169.84元/公斤；日本自111年10月中禽流感日趨嚴重，47個行政區中約有23區淪為疫區，供應也日趨吃緊，原為雞蛋的出口國家，現也已轉向國外進口，雞蛋的批發價格也較前一季（6-9月）有25%的漲幅。

農委會進一步說明，悠關民眾生活所需的豬肉屠體價格國內103.4元/公斤，日本價格則為124.7元/公斤，韓國129.9元/公斤，較台灣高21%與26%；另外，蔬菜、水果及稻米等重要農糧產品價格及市場數據，我國也較日、韓等已開發國家低近10%至116%不等。

農委會強調，會持續加強禽流感防疫措施及功能，有效降低禽流感入侵及散播風險，提升蛋雞場為非開放式飼養，以降低氣候與疫病等因素的干擾，同時精進產銷資訊掌握及措施，確保民生消費無虞及維持蛋價平穩，兼顧生產者與消費者權益。