文/蘭姆酒吐司
大家這樣說:一覺醒來,氣溫竟然像溜滑梯一樣急速下降,被子沒蓋好,好像有點感冒怎麼辦?趕緊先吞兩顆維他命C壓壓驚;不過到了中午,喉嚨還是有點腫有點痛 ,頓時想起吃冰淇淋可以消腫,就放心地大嗑 一支。晚上下班回家發懶,又喝了阿罵精心燉的雞湯一大碗,想必熱熱喝,感冒快快好!
破解關鍵點:吃維他命C、冰淇淋或喝雞湯可以治感冒嗎?
基本上,維他命C、冰淇淋和雞湯都沒有辦法治療感冒症狀,頂多只能緩解身體的不適;西醫領域認為維他命C不僅無法預防感冒,且感冒後補充維他命C,最多只能稍微加速感冒痊癒的速度,另外如有咳嗽就不能吃冰淇淋消腫,熱熱的雞湯也是暫時抑制體內發炎。感冒發燒不舒服還是要拜託醫生叔叔幫忙,不能自己瞎忙嘿!
感冒快吃維他命C OUT!
一直被視為好物的維他命C,曾被諾貝爾獎得主生物學家萊納斯‧鮑林(Linus Pauling)大力讚揚,認為可以預防感冒,自此之後這觀念便深植人心,但實際上維他命C的戰力並沒有那麼強大;微醺梅酒仔細研究專家說法和多項研究結果,發現維他命C無法有效預防感冒的。
國際非營利機構「考科藍合作組織」(The Cochrane Collaboration)恰好有一篇研究維他命C預防及治癒感冒的整理報告,結論是「無法證實維他命C在預防和治癒方面有顯著療效」;除此之外,也有不少醫師在網路上發表文章,更正這項迷思。
尤其是當出現感冒症狀後,才開始狂吞維他命C的話,那微醺梅酒也必須很遺憾的告訴各位,這行徑就像是肉包子打狗,策略無效喔!充其量只能讓身體不舒服的時間縮短一咪咪,算是吃心安的。
不是酷酷掃 可以吃一點冰淇淋
說到感冒吃冰淇淋,時常感冒的微醺梅酒忍不住分享自身經驗,每次看醫生都會問是否可以吃冰淇淋,有時候醫生說可以吃一點,有時候又說不行,到底是為何呢?其實關鍵就在於「有沒有咳嗽」,一旦有酷酷掃症狀,就必須向所有冰品說NO;如果是扁桃腺發炎、喉嚨紅紅腫腫,可以適量飲用冰品或是吃冰淇淋緩解症狀,要強調一下是「緩解」而不是治癒喔!
阿罵燉的雞湯要乖乖喝噢
想必大家都知道,雞湯蘊藏著豐富的營養,這也是為什麼雞湯名列感冒朋友的進食清單,作為補充體力的來源之一;此外,雞湯熱熱地喝下去,可以讓感冒產生的分泌物閃一邊,塞住的鼻子比較容易暢通無阻。
微醺梅酒也在<小心保健偽知識:終結健康迷思的75堂課>這本書看到,有科學家曾經研究市售雞湯和自家燉煮的雞湯,是否可以阻止免疫系統嗜中性白血球(neutrophils)的發炎反應(例如流鼻涕、喉嚨有痰);研究結果證實,只要是雞湯,都有辦法抑制嗜中性白血球移動,也就是具有抗發炎的功能。所以下次阿罵燉雞湯,記得當個乖孫通通喝光光喔!
不過,要單靠阿罵的雞湯、冰淇淋或維他命C預防或治療感冒,還是有點不夠力,大概是油門催到一半車子會突然故障的程度,所以面對有如女人心一般的入冬氣溫,還是別臨時抱佛腳比較好,平時就該維持正常生活作息、飲食和運動習慣,出入公共場所要常洗手,真的不舒服還是去看醫生比較好喔!
吐司原料:
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