中國大閘蟹驗出世紀之毒戴奧辛　食藥署長吳秀梅：即刻禁輸「沒有期限」

記者黃仲丘／台北報導

▲食藥署長吳秀梅表示，即起針對檢出戴奧辛的中國養殖場，即起將暫停受理輸入查驗申請，沒有期限（圖／食藥署提供）

食藥署今(3)日公布最新的邊境食品查驗不合格結果，其中一款由新北市碩璿國際貿易有限公司進口的一批「活中華絨螯蟹」，卻驗出戴奧辛超標，共6400公斤的大閘蟹產品得全數退運或銷毀，食藥署隨後於午間宣布，針對檢出戴奧辛的中國養殖場，即起將暫停受理輸入查驗申請。食藥署署長吳秀梅表示，由於戴奧辛汙染與環境嚴重汙染有關，因此食藥署決定直接禁止輸台「沒有期限」。

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，碩璿國際貿易有限公司自中國進口的這一批、6400公斤的「活中華絨螯蟹（ERIOCHIER SINENSIS, LIVE）」是被檢出戴奧辛10.4 pg/g wet weight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和10.8 pg/g wet weight超標，來源廠商為盤山縣東方旭海水產養殖場。

陳慶裕表示，根據「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，戴奧辛限值為3.5 pg/g wet weight、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和限值為6.5 pg/g wet weight，這一批「大閘蟹」不符合食品安全衛生管理法第15條規定，須依規定退運或銷毀。

由於國內早已針對自中國進口的「大閘蟹」採全面逐批抽驗，這一批違規是近兩年來抽驗25批中國「大閘蟹」，第一次檢出違規。

食藥署隨後於午間宣布，由該批大閘蟹不符合我國「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，考量戴奧辛污染為環境污染問題，為加強進口中國大閘蟹之源頭管理，針對檢出戴奧辛之養殖場(盤山縣東方旭海水產養殖場，註冊號：2100/AC001)，自112年1月3日(出口日)起暫停受理輸入查驗申請。

食藥署署長吳秀梅表示，由於戴奧辛汙染與環境嚴重污染有關，在短期也沒有辦法改善因此食藥署決定直接禁輸台，禁止時間也「沒有期限」，在每年9月到到隔年2月3月的大閘蟹產期都不能銷台。

對於是否會派員前往對岸了解養殖場情況？吳秀梅表示，其實過去幾年食藥署曾要求是否可派員實地了解，但對方不肯。另外，即便立即派員查廠，戴奧辛的汙染問題在短時間內也不會改善。因此才直接禁止該養殖場的輸入查驗申請。

吳秀梅表示，若廠商日後要爭取輸台，得先提供我方所有檢測的相關報告與環境條件報告，否則將持續禁止該廠商的大閘蟹銷往台灣。