國際中心/綜合報導
台灣美食在中國非常受到歡迎,許多陸客來台旅遊,都對台灣小吃念念不忘,到底有哪些台灣小吃最受歡迎、也是中國駐台官員最喜愛的美食?
1. 鳳梨酥
▲鳳梨酥(圖/翻攝自Twitter)
經典的台灣美食,由鳳梨餡料和冬瓜混合,具有飽足感。中國國務院台灣事務辦公室主任張志軍就曾表示:「中國遊客去台灣,鳳梨酥是必帶回來的。」
2. 臭豆腐
▲臭豆腐(圖/翻攝自Twitter)
臭豆腐很多老外不敢吃,但其實臭豆腐有分炸的、滷的、蒸的,而且湯汁有甜辣的、也有麻辣的,其實臭豆腐外皮酥脆,內部就是一般的豆腐,實在美味。
3. 珍珠奶茶
▲珍珠奶茶(圖/翻攝自Twitter)
奶茶真的是台灣的特產,單調的奶茶配上擁有口感的珍珠(由木薯製作的澱粉球),讓飲料增添了台灣特色。
4. 蚵仔煎
▲蚵仔煎(圖/翻攝自Twitter)
牡蠣、蚵仔加上番薯粉後蛋煎,就成為了台灣道地美食,也被中國媒體評為代表台灣的象徵性食物。
5. 三杯雞
▲三杯雞(圖/翻攝自Twitter)
「三杯」是一杯米酒、一杯油、一杯醬(或一杯糖)的雞肉料理,口味可以再增添辣椒或是大蒜。