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什麼~還沒吃過吃過這間餐廳?!你真的就遜掉了!亞洲最大跨國旅行美食平台《Nichi》,特別整理出2015年台北30間最夯打卡餐廳,讓你在美食一級戰區掌握「朝聖」攻略,穩居第一饕客的寶座,快一起來看看排隊三天三夜,也要卡位吃到的美食勝地吧!
美食林立的台北,進駐不少國外知名餐廳,不過國內老字號必嚐的美食也不遑多讓,有多夯看以下排隊打卡熱門排行就知道!
2015台北30間最夯打卡餐廳(依網站排列順序,非打卡次數排名)
❤【覺旅咖啡】
採用新鮮食材製作美味餐點,樸實中喚醒你的味蕾,開放式的廚房引人食指大動。
▲圖/翻攝自Journey Kaffe 覺旅咖啡臉書
❤【藏壽司】
來自日本的藏壽司(Kura Sushi)除提供道地美味外,還能讓客人一邊吃壽司,一邊拿累積的空盤換取扭蛋機會,新奇的用餐方式非常吸引台灣人。
▲圖/翻攝自くら寿司 藏壽司 Kura Sushi 松江南京店臉書
❤【黑鳥先生mr.black bird】
知名主持人蔡康永好友所開的餐廳,除了星光加持外,招牌黑鳥雲朵熱咖啡的造型更引人矚目。
▲圖/翻攝自黑鳥先生mr. black bird臉書
❤【Milkglider Latteartist Unity】
員工大有來頭,過去曾榮獲2015 Coffee Fest Tokyo、TNTTW 2014 國際拉花大賽第一名和第三名的殊榮,讓客人品嚐濃醇咖啡之餘,還能欣賞精彩拉花秀。
▲圖/翻攝自Milkglider Latteartist Unity臉書
❤【Toasteria Cafe】
主打來自義大利的帕尼尼三明治,其透過適當的火侯烘烤,酥脆又綿密的口感,讓人愛不釋手。
▲圖/翻攝自Tosteria Cafe臉書
❤【九州鬆餅咖啡店 九州パンケーキ Kyushu Pancake】
鬆餅採用當地7種穀物製成的鬆餅粉製作,堅持不添加乳化劑、含鋁膨鬆劑,讓客人吃到道地美味和健康。
▲圖/翻攝自九州鬆餅咖啡店 九州パンケーキ Kyushu Pancake官網
❤【churro'K啾拿棒專賣店】
專賣源自西班牙的美味吉拿棒,其酥脆口感加上濃郁香氣,裝點出無限可能,讓人光看照片就食指大動。
▲圖/翻攝自Churro'K 啾拿棒專賣店臉書
❤【MACCHA HOUSE抹茶館】
超多抹茶品項,從鹹食到甜點因有盡有,各個為之驚艷。店內抹茶香飄散四溢,和美食相得益彰。
▲圖/翻攝自MACCHA HOUSE抹茶館臉書
❤【美好年代 Belle Époque】
層層疊疊的鬆餅塔,淋上濃郁白色奶油,同時入口,讓人嚐到視覺與味覺的雙重享受。
▲圖/翻攝自美好年代 Belle Époque臉書
❤【和茗甘味處】
使用來自京都嚴選的抹茶粉,細緻口感加上濃郁香氣,讓抹茶在齒間飄散開來。
▲圖/翻攝自和茗甘味處臉書
❤【好初早餐】
彭派餐點給人一早滿滿朝氣,也讓「好初早餐」得到超人氣,分店如雨後春筍般一間間展開。
▲圖/翻攝自好初早餐臉書
❤【亞尼克夢想村2號店】
品嚐50年代的美味記憶,將傳統海綿蛋糕創新改良,以海綿蛋糕為基底,結合當季草莓、生乳、泡芙、繽紛水果等,打造甜而不膩又洋溢幸福的滋味。
▲圖/翻攝自亞尼克夢想村臉書
❤【貳樓餐館 Second Floor Cafe】
多樣化菜單引人入勝,氣氛溫馨的用餐格局,讓人就像回到家一樣卸下心防,是都市人充電的補給站。
▲圖/翻攝自貳樓餐館 Second Floor Cafe臉書
❤【Honey Pig Restaurant】
來自美國的「Honey Pig」韓式燒烤進軍台灣,主打讓顧客品嚐到南韓道地BBQ,鐵鑄烤盤和調味料皆「南韓直送」。
▲圖/翻攝自HoneyPig臉書
❤【Raw】
由名列全球最佳主廚的江振誠先生及台灣創意團隊打造的餐廳,突顯台灣時令素材,透過革新性的料理與飲品,重新演譯餐桌上的滋味。
▲圖/翻攝自RAW臉書
❤【薄多義 Bite 2 Eat】
由連續9年獲得《米其林一星》肯定的鈴木彌平主廚擔任顧問,以義大利料理精隨為原點,融入在地風土人文,讓人每嚐一口都嘖嘖稱奇。
▲圖/翻攝自薄多義義式手工披薩臉書
❤【橘色涮涮屋】
由長期旅居美國從事餐飲的Scott袁歷經多年規畫,斥資千萬打造無可取代的視覺、聽覺和味覺三重奏饗宴。
▲圖/翻攝自橘色涮涮屋臉書
【疊疊樂 Jenga】
超可愛的午茶時光,賣相超萌的鬆餅口味一級棒。從飲料、餐點到擺盤都別出心裁,讓人沐浴在溫馨的氣氛中。
▲圖/翻攝自疊疊樂臉書
❤【屋頂上 The Top】
充滿南洋風情的用餐環境,引領客人遠離熙攘都市,炫麗的夜景融合入山風和絃,讓台北夜晚不再只有車水馬龍。
▲圖/翻攝自The Top屋頂上臉書
❤【Cronutt】
超可愛的甜甜圈造型讓大小朋友都投降,其中可拿滋的酥鬆口感,猶如千層派般讓人一口接一口。
▲圖/翻攝自Cronutt臉書
❤【林東芳牛肉麵】
飄香50年的林東芳牛肉麵代代相傳,在台北可說無人不知無人不曉,不少老主顧都會定期光顧。其充滿中藥香氣的湯頭,搭配嚼勁十足的牛腿肉,讓人齒間留香,永生難忘。
▲圖/翻攝自林東芳牛肉麵臉書
❤【阿柑姨芋園】
芋圓堅持手工現製,精選新鮮的大甲芋頭去皮切塊,店家後面還備有桌椅,讓旅客在難忘山景中品嚐美好滋味。
▲圖/翻攝自九份阿柑姨芋圓臉書
❤【鬍子餐酒 Baffi】
自2012年開幕以來,其輕鬆的店內氣氛和充滿質感的餐點,榮獲各界好評。而且不說你可能不知道,這間餐廳還是由3位年紀輕輕的大男生打理的。
▲圖/翻攝自鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria (Taipei)臉書
❤【屯京拉麵 Tonchin】
從帶位到點餐,全部依循日本道地一絲不苟的精神,服務態度令人讚許。其拉麵彈牙的麵條到濃郁湯頭,都讓來朝聖的顧客絡繹不絕。
▲圖/翻攝自屯京拉麵 TONCHIN (台灣)臉書
❤【陳根找茶】
一間藏在小巷裡的美味,在網路擁有超高人氣,還榮登「台北市最好吃的早餐店」前10名,其酥脆厚餅皮讓人越嚼越香,捨不得吃完卻又一口接一口。
▲圖/翻攝自陳根找茶臉書
❤【MUME】
呈現台灣西餐界少見的活力與巧思,執行上具備國際水準,擁有來自不同國籍的頂尖廚師團隊,為台灣帶來各種耳目一新的料理風格。
▲圖/翻攝自MUME臉書
❤【Caliburger】
女星梁靜茹老公開的美式餐廳,號稱有全台最好吃的漢堡,其超大份量的餐點,給人大快朵頤的滿足感。店內薯條全用整塊馬鈴薯現切現炸,為客人帶來真材實料的饗宴。
▲圖/翻攝自Caliburger臉書
❤【永康牛肉麵】
由一名退伍老兵鄭先生自民國52年創立,其透過家常豆瓣醬精心熬煮獨門風味,後來再結合新老闆的四川烹煮法,成為厝邊相傳的川味道地美食。
▲圖/翻攝自永康牛肉麵館臉書
❤【詹記】
其鴨血完美融合6種中藥材及4種辛香料,如果凍般Q彈有勁的口感,大口咬下時,滿滿湯汁立刻在口中炸開,令人尖叫聲不斷。
▲圖/翻攝自網路
❤【The Lobster Bar】
其班尼迪克蛋三重奏讓人三種願望一次滿足,最後半生不熟的水波蛋上再淋上秘製荷蘭醬,切開的瞬間流出金黃蛋液,光想就讓人口水直流。
▲圖/翻攝自The Lobster Bar臉書