生活中心/丁雅芳報導
▲手搖飲千變萬化,營養師彭逸珊教大家5招控制熱量。(示意圖/資料照)
飲料百百種,也常能看見超奇葩搭配,如東泉辣椒醬加入咖啡、草仔粿奶茶。營養師彭逸珊分享,雖然手搖飲千變萬化,但只要注意「5關鍵」,就能減少喝到超高熱量飲品的機會,並降低喝飲料的罪惡感。
▲彭逸珊教大家「超簡單5招」控制手搖飲熱量,減輕負擔。(圖/翻攝自彭逸珊臉書)
彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享,不管手搖飲怎麼變,要估算熱量其實不外乎3個重點,基底茶、配料、調味。雖然作為營養師她要呼籲大家少喝飲料,不過如果真的想喝的話,還是有「5招」可以教大家減輕負擔:
選基底
茶飲為主,並以鮮奶取代奶精,純茶最無負擔。
選配料
珍珠、芋泥、QQ、椰果熱量和糖分都爆表,仙草、愛玉是相對安全的選擇。
慎選甜度
建議以無糖為主,最多接受微糖(1分糖)。小提醒:珍珠、QQ、椰果等配料亦含有糖。
頻率
戒飲料從減少頻率開始,幫自己設定一週最多2杯手搖飲,拯救荷包與體重。
容量
點中杯時店員都會說「大杯只要+10元哦」,拜託大家不要被這句話蒙蔽了雙眼,中杯沒有比較虧,反而是賺到10塊跟健康。