記者翁嘉妤、黃彥傑/台北報導
全台一蛋難求,民眾都需要預訂排隊才買得到,Line的群組也狂刷追蛋訊息,大家都在問哪裡買得到蛋,短時間內讓蛋農的訂單量爆增,但是就擔心未來蛋荒解決了,雞蛋將從原本的供不應求瞬間變成過度供應,團購主建議蛋農推出訂閱制,一家4口1個月訂1箱綽綽有餘,穩定蛋源同時也能保障蛋農生意。
▲全台陷入蛋荒,民眾想要買蛋還得先跟商家預購。
客人:「我要來拿我預訂的雞蛋。」
店員:「好!沒問題。」
全台鬧蛋荒,買雞蛋還得排隊預訂經過團購才能買得到,Line群組也是一整片求蛋訊息每個人加2、加3,還有人一口氣要買30盒,感受到雞蛋的強烈需求,而這個群組蛋的來源是來自一間雞蛋小農。
▲用群組團購雞蛋的供應商來自一間雞蛋小農,對於餵養雞隻的時間也很講究。
有機農場蛋農:「生蛋雞吃飯囉,每天只要在日落前2個小時餵食產蛋雞。」
因為目前市場通路通通見不著雞蛋身影,蛋農的訂單量突然大爆增,但是小蛋農擔心未來沒了蛋荒恐怕造成供需失衡,一名團購主羅先生就號召各個雞蛋小農一起加入團購,提供穩定客源。
團購主羅韋翰:「我覺得以現在來說,如果沒有把供需關係穩定下來的話其實是雙輸,小農賺不到錢他就不會繼續養,不會繼續養蛋的產量就會一直下滑。」
羅先生建議蛋農可以推出長購型訂閱制,讓消費者和蛋農合作可訂閱3個月或是半年等,對消費者來說,以一家4口為例,每天至少需要4顆蛋起跳,1個月可以直接叫1箱。
▲許多民眾依靠line的群組團購雞蛋,以此解決蛋荒問題。
團購主羅韋翰:「一個家庭比如說1個禮拜假設是2盒好了,其實2個禮拜叫一箱20盒,揪到4個家庭、5個家庭(團購)其實就解決了。」
如此一來既可以保障消費者在訂閱期限內都會有蛋吃,也能讓蛋農放心一直會有生意,用團購救蛋荒。