驗出致癌物「環氧乙烷」！東南亞2款泡麵違規　北市衛生局：將下架銷毀

生活中心／許元馨報導

▲北市衛生局執行速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，發現有2件東南亞泡麵被驗出環氧乙烷不符規定。（示意圖／資料照）

近期，北市衛生局執行速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，抽驗超市、超商、大賣場、傳統市場、東南亞食品專賣店、一般零售店或批發進口商，共完成30件。北市衛生局發現，其中2件東南亞泡麵被驗出環氧乙烷不符規定。

▼▲「Indomie特色雞肉風味湯麵」（上圖）、「檳城阿來白咖哩麵」（下圖）被檢出環氧乙烷不符衛生福利部公告之「農藥殘留容許量標準」規定，衛生局已要求業者下架。（圖／北市衛生局提供）

衛生局針對25件輸入速食麵、5件國產速食麵進行檢驗環氧乙烷含量，還有標示符合性查核。結果發現，有1件馬來西亞產品「檳城阿來白咖哩麵」以及1件印尼「Indomie特色雞肉風味湯麵」被檢出環氧乙烷不符衛生福利部公告之「農藥殘留容許量標準」規定，衛生局已要求業者下架。

北市衛生局表示，產品違反食品安全衛生管理法，可開罰6萬元以上2億元以下罰鍰，並且要求業者將違規產品下架銷毀。

環氧乙烷是一級致癌物，台灣不准做為農藥、食品添加物或食品消毒。北市衛生局也提醒，我國未核准環氧乙烷作為農藥使用，亦未准許使用環氧乙烷氣體作為消毒用途，業者務必落實自主管理，確認原料及產品均應符合食品安全衛生管理法相關規定，使用食材進行加工調理前應確認食材有無殘留農藥、動物用藥或其他汙染物，落實供應商管理及把關進貨食材安全衛生，確保食品衛生品質安全，以維護大眾之健康權益。