記者李鴻典/台北報導
現代人飲食習慣逐漸改變,除了經常外食、應酬聚會不斷外,加上喜歡吃零食、喝飲料等,平均一天下來早已不只『三餐』,吃下5、6餐都大有可能!然而隨著東西『入口次數』的增加,當心你也可能成為「酸民」,讓齲齒機率大為飆升!
▲台北醫學大學口腔醫學院院長蔡恒惠提醒民眾遵守「愛牙四守則」維護口腔健康。(圖/品牌提供)
全球知名無糖口香糖品牌Extra近日透過網路問卷方式,針對全台300位20~50歲民眾進行「國人潔牙習慣大調查」。結果顯示,雖然有高達91.3%的民眾都認為餐後潔牙是很重要的事,卻僅有不到3成的民眾用餐後會立即潔牙。多數民眾認為餐後潔牙很重要的首要主因是「可去除齒縫卡菜渣(86.8%) 」,其次則為「預防口腔疾病(83.7%) 」,但令人驚訝的是,在這些有餐後立即潔牙習慣的民眾中,竟有45.7%的民眾誤認為只要喝水漱口即可達到潔牙效果,顯示潔牙基本認知高,但正確潔牙方式與觀念仍有需持續建立之需求。此外,更有超過61%的民眾餐後間隔下一次刷牙的時間超過12小時,忽略餐後潔牙的重要性。
對此,台北醫學大學口腔醫學院院長蔡恒惠表示,進餐次數高,等於口中隨時隨地都有食物殘渣,口腔長時間呈現酸性狀態,容易讓蛀牙菌有機會侵蝕牙齒琺瑯質,因此飲食後的10分鐘為潔牙的黃金時間,此時口中酸性達到高峰,若未養成正確潔牙習慣,將大幅提高蛀牙率與口腔問題發生率。
餐後10分鐘為牙齒保健的關鍵時間,然而,「國人潔牙習慣大調查」結果卻指出,受訪民眾中,回想上一次用餐後所做的第一件事有高達7成竟然是看電視、滑手機與聊天等,而非潔牙,尤其是外務上班族(例:業務)或學生族群,在用餐過後直到睡前才會再次刷牙的比例竟高達7成以上,當中除了因為沒有潔牙習慣外,『環境因素』也成為一個原因。對此,蔡恒惠表示,民眾都知道餐後要養成潔牙的習慣,但是餐後真正落實有潔牙習慣的仍為少數,顯示潔牙觀念理想與事實仍有差距。
蔡恒惠建議民眾,由於餐後口腔酸性飆升,酸蝕容易造成牙齒琺瑯質脫落,應先嚼食無糖口香糖5~10分鐘後,再以含氟牙膏,將每顆牙齒表面刷乾淨來降低牙菌斑附著率,也可避免餐後直接刷牙造成琺瑯質脫落。若僅使用清水漱口,由於水為中性無法中和口腔酸鹼值,也無法完全清除卡在齒縫的食物殘渣,對於口腔清潔並無實質幫助。而若民眾餐後不方便刷牙時,可選擇咀嚼無糖口香糖,刺激唾液大量分泌,並中和口中酸性,不僅可以抑制牙菌斑等酸性物質的生成、更可清除齒縫殘渣與齒面黏膩感,幫助保持口氣清新,並達到潔牙保健的作用。
蔡恒惠也進一步提醒,為維護口腔健康,民眾應遵守「愛牙四守則」,包含:一、定期進行口腔檢查,才能遠離惱人的口腔問題;二、早晚使用含氟牙膏刷牙;三、每天使用牙線(棒);四、吃完、喝完嚼無糖口香糖或使用漱口水。
另外,Extra為響應每年3月20日的世界口腔健康日,今年特進行「國人潔牙習慣大調查」並攜手連鎖超商7-11推出有「健康食品認證」的Extra無糖口香糖7片裝買一送一限期優惠活動,提醒民眾吃完喝完可嚼兩粒無糖口香糖,幫助解除口腔危機。
▲吃完喝完口腔酸性飆升,小心成為酸民!善用無糖口香糖與愛牙四守則捍衛口腔健康。(圖/品牌提供)