生活中心/彭淇昀報導
▲陳奕成醫師示警,長期飲用含糖飲料會誘發兒童肥胖,且影響巨大。(示意圖/翻攝自PIXABAY)
暑假天氣炎熱,孩子外出活動時,難免會跟家長要求要喝冰涼飲料解渴消暑,不過兒童內分泌醫師陳奕成示警,近幾十年來,兒童肥胖的盛行率越來越高,「含糖飲料」被視為是其中的重要因子,因為大部分皆含有大量的糖分和卡路里,經研究證實,長期飲用會誘發兒童肥胖,且影響巨大,藉此呼籲「從現在開始停喝含糖飲料」。
兒童內分泌科醫師陳奕成今(4)日在臉書粉專《兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地》發文指出,家長應注意孩子「含糖飲料的攝取」,否則過了一個暑假,體重很容易突然爆表。
陳奕成醫師引述《新英格蘭雜誌》報導,研究人員把640位5-12歲的兒童,隨機分成每天喝含糖飲料和無糖飲料兩組,追蹤1年半後發現,每天喝250毫升含糖飲料的組別,比無糖飲料組體重有明顯的增加;其他肥胖相關身體評估,像是皮脂厚度測量、腰圍身高比及體脂率,也都是含糖飲料組的孩子比較高。
陳奕成醫師表示,含糖飲料中的高熱量除了容易吸收,並不會同時給予孩子飽足感,也就是說孩子們喝完飲料後會繼續攝取其他食物,從而導致總熱量攝入過高,長期下來,這些額外的熱量會轉化為脂肪,進而引發兒童肥胖的問題。
對此,有些家長可能會好奇「如果我的孩子已經因為愛喝含糖飲料,結果體重超標了,該怎麼辦呢?」陳奕成說明,「從現在開始停喝含糖飲料就好」,《新英格蘭雜誌》在2012年的研究指出,針對平時就有喝含糖飲料習慣的224位肥胖兒童,在減少含糖飲料的(每天少喝1.7份),1年後和對照組相比體重大概可以減少2公斤左右,BMI也大約可以減少0.5左右。
陳奕成醫師分享類似的門診經驗,有個平常每天都要喝2份含糖飲料的弟弟,在經過門診的提醒和飲食衛教後,就徹底戒掉喝含糖飲料的習慣,半年後回診時體重居然減掉10公斤,變化相當驚人。
陳奕成醫師表示,根據「臺灣國民營養健康狀況變遷調查」,含糖飲料所含的熱量占每日總熱量的比例,從6、7歲開始逐漸上升,在此同時,這些學齡兒童的每日乳製品攝取量,卻有逐年下降的趨勢,顯示在這段成長的關鍵期,如果孩子養成每天喝含糖飲料的習慣,不只容易肥胖,還可能排擠到蛋白質的攝取,對於長高真的是百害而無一利。
最後,陳奕成醫師再次強調,「含糖飲料對兒童肥胖的影響巨大」,家長可提供像是開水或氣泡水等更健康的替代選擇,同時家長也要做好榜樣,如果自身飲食也一起避免選擇含糖飲料,孩子們一定會更容易受到影響,並且更能輕易的改變健康的飲食習慣。