食藥署公布乳品廠稽查結果　光泉產品標示出包

生活中心／綜合報導　【04/07 10：15發稿；20：08更新】

食品藥物管理署針對全台20家乳品加工製造業者進行食品安全管制系統（HACCP）、食品良好衛生規範準則（GHP）、強制性檢驗、產品標示等稽查，查察結果今（6）日出爐，知名廠商光泉牧場公司有產品標示不合格的問題。

▲圖／攝影者mojitopt, flickr CC License

根據食藥署公布結果顯示，有3家不符HACCP規定，GHP部分有5家不符規定，包含超能生化科技股份有限公司初鹿牧場、吉蒸牧場有限公司，目前皆已要求業者限期改善。產品標示部分，抽樣58件產品有15件不符規定光泉、杏輝各有1件產品出包，不合格產品最多者為省都乳品公司6件。

光泉嘉義廠的不合格產品為「巧克力牛乳」，標示成分與配方表不符。杏輝宜蘭廠則是產品未標示調製乳粉與乳粉含量、食品過敏原醒語，其中省都乳品股份有限公司、愛如蜜食品工業股份有限公司有產品「有效日期標示不實」，除命業者銷毀產品外，並分別裁處4萬與24萬元罰鍰。食藥署表示，HACCP不符合者，多為產品描述未清楚敘述，紀錄文件未確實等；GHP主要缺失為支柱、地面或天花板未保持清潔、表單紀錄不完整等；產品標示不符合多為營養標示格式錯誤、未標示醒語及食品添加物未標示或標示不完全等。

杏輝發表聲明澄清，媒體所報導之產品並非杏輝產品，純為廠商委託代工之產品。該產品之委託代工廠商已於3月30日去函衛生主管機關釐清說明，該代工產品專供外銷香港，未在台灣銷售，其成分及包裝設計為委託廠商提供，並符合進口地區要求。杏輝表示，從未銷售動物性乳製品，現市面販售之納補瑞多為優質植物蛋白，無乳糖，零膽固醇，適合乳糖不耐症者食用。