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開飯川食堂再度落腳台南!當地食材入菜開發創意新料理

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這篇文章報導了知名餐旅集團人氣川菜品牌開飯川食堂在台南市開設新店的消息。這家新分店以虱目魚和菱角等在地食材製作獨特的火辣剁椒虱目魚和黃金元寶菱角酥等料理,著意挑戰食物之都的饕客味蕾。此外,文章提到開飯川食堂的西門店是該品牌在台南的第二家分店,也是全台灣的第二十八家分店。品牌所承繼的福利川菜館五十年的歷史背景,以及其詮釋的麻辣川味,擄獲了很多忠實粉絲。除了以上介紹,文章還提到了開幕期間的優惠活動和禮品贈送。 這篇文章報導了開飯川食堂在台南新光三越台南新天地開設的第二家分店。文章中提到了該品牌在全台灣的營業據點數量,並強調了其承襲福利川菜館的歷史和川味特色料理的鮮香口感。同時,文章也提到了新店的開幕期間的特別優惠和贈品活動,讓讀者對新店產生興趣和想要前往品嚐。 總的來說,這篇文章提供了開飯川食堂新分店的相關資訊,並介紹了其以在地食材為基礎的獨家料理。同時,也提到了新店開張期間的優惠和贈品活動,讓讀者對前往品嚐產生了一些誘因。然而,文章在介紹料理時缺乏具體的味道和口感描述,可能無法完全傳達給讀者這些料理的美味之處。此外,如果文章能更進一步加入一些關於台南市與餐廳結合的特色或背景介紹,讀者對這間新店的吸引力可能會更大。

這篇文章報導了知名餐旅集團人氣川菜品牌開飯川食堂在台南市開設新店的消息。這家新分店以虱目魚和菱角等在地食材製作獨特的火辣剁椒虱目魚和黃金元寶菱角酥等料理,著意挑戰食物之都的饕客味蕾。此外,文章提到開飯川食堂的西門店是該品牌在台南的第二家分店,也是全台灣的第二十八家分店。品牌所承繼的福利川菜館五十年的歷史背景,以及其詮釋的麻辣川味,擄獲了很多忠實粉絲。除了以上介紹,文章還提到了開幕期間的優惠活動和禮品贈送。 這篇文章報導了開飯川食堂在台南新光三越台南新天地開設的第二家分店。文章中提到了該品牌在全台灣的營業據點數量,並強調了其承襲福利川菜館的歷史和川味特色料理的鮮香口感。同時,文章也提到了新店的開幕期間的特別優惠和贈品活動,讓讀者對新店產生興趣和想要前往品嚐。 總的來說,這篇文章提供了開飯川食堂新分店的相關資訊,並介紹了其以在地食材為基礎的獨家料理。同時,也提到了新店開張期間的優惠和贈品活動,讓讀者對前往品嚐產生了一些誘因。然而,文章在介紹料理時缺乏具體的味道和口感描述,可能無法完全傳達給讀者這些料理的美味之處。此外,如果文章能更進一步加入一些關於台南市與餐廳結合的特色或背景介紹,讀者對這間新店的吸引力可能會更大。

問答

Q1:台南哪間商業中心有開飯川食堂的分店? a) 新光三越台南新天地 b) 南紡店 c) 西門店 d) 台南展店 正確解答:a) 新光三越台南新天地 Q2:開飯川食堂是台南第幾家分店? a) 第一家 b) 第二家 c) 第二十八家 d) 第五十家 正確解答:b) 第二家 Q3:開飯川食堂以哪種在地食材作為獨家料理的主要食材? a) 菱角 b) 虱目魚 c) 農產菱角 d) 虱目魚、菱角 正確解答:d) 虱目魚、菱角

Q1:台南哪間商業中心有開飯川食堂的分店? a) 新光三越台南新天地 b) 南紡店 c) 西門店 d) 台南展店 正確解答:a) 新光三越台南新天地 Q2:開飯川食堂是台南第幾家分店? a) 第一家 b) 第二家 c) 第二十八家 d) 第五十家 正確解答:b) 第二家 Q3:開飯川食堂以哪種在地食材作為獨家料理的主要食材? a) 菱角 b) 虱目魚 c) 農產菱角 d) 虱目魚、菱角 正確解答:d) 虱目魚、菱角

節目中心/綜合報導

知名餐旅集團人氣川菜品牌開飯川食堂,台南第二家分店進駐新光三越台南新天地。新店開張,特以虱目魚、菱角等在地食材入菜,端出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥等獨家創意料理,挑戰美食之都饕客味蕾。

開飯川食堂西門店是台南第二家分店,該品牌全台第二十八個營業據點。承襲桃園五十年歷史的福利川菜館精湛手藝,麻辣鮮香的川味好料,擄獲許多忠實粉絲。

以虱目魚、菱角等在地食材入菜,端出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥

▲▼以虱目魚、菱角等在地食材入菜,端出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥

以虱目魚、菱角等在地食材入菜,端出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥

睽違多年,繼南紡店後,開飯川食堂再度擇定台南展店。台南人講究吃食,開飯川有備而來。選用尚青ㄟ虱目魚、季節限定農產菱角等台南在地食材入菜,開發出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥等獨家料理。其中火辣剁椒虱目魚以正宗川菜味型調味,搭配主廚特製剁椒醬,魚鮮肉嫩、爽辣不膩的口感,嘗過的民眾直呼過癮。

歡慶新店開幕,12月10日前內用滿低消,並於FB或IG公開打卡,可獲贈開飯手工雞蛋豆腐鐵漢柔情。12月20日前內用,給予五星好評,就送熊貓哥黑白配生乳捲。12月31日前在開飯川食堂台南西門店內用,單筆消費滿一千五百元,贈經典佳餚催淚蛋兌換券。

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