過年年菜「1人免300元」開搶！鮑魚、干貝通通有　加碼送「砂鍋魚頭」

記者劉沛妘／台北報導

▼▲海鮮公主小舖今年春節推出兩種組合的年菜，換算下來1人免300元，前200名還加碼送「砂鍋魚頭」。（圖／海鮮公主小舖提供）

農曆春節即將到來，除夕夜想好在家與家人吃甚麼大餐了嗎？位於宜蘭縣蘇澳鎮，專營海鮮、肉品宅配服務的「海鮮公主小舖」特別推出8-10人份的超澎湃海鮮饗宴，不僅換算下來1人免300元，前200名還加碼送「砂鍋魚頭」，手刀開搶！另外，鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也推出日本北海道特色鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」及年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」，鮭魚控衝了！

▼▲「海鮮公主小舖」年菜組合含御品半殼鮑魚、野生肥豬蝦，可料理成「蒜泥粉絲蒸鮑魚」、「蒜泥豆腐蒸大蝦」。（圖／海鮮公主小舖提供）

「海鮮公主小舖」主打不用出門就有新鮮漁貨直接送到你家，這次因應重農曆春節到來，特別推出「2024翔龍迎新」年菜套組，其中A組特價2,880元，約8-10人份，內含龍虎石斑1尾600g(去鰓去鱗去肚)、御品半殼鮑魚10-12粒、野生肥豬蝦8-10隻、日本北海道生食級干貝2s約20顆、菲律賓活凍大軟絲1隻500g、上海蜜汁火腿富貴雙方1組(12份)、花枝蝦排10片，並首度推出「美川味砂鍋魚頭」，凡預購即贈送1份，約2000g，限量200名，送完為止。

不只如此，小資族可以選擇B組，特價1,980元，內含如意黃金鯧1尾500g、御品半殼鮑魚10-12粒、野生肥豬蝦 8-10隻、菲律賓活凍大軟絲1隻500g、櫻花蝦米糕1盒1000g、港式芝麻球10粒，預購同樣加贈「富美川味砂鍋魚頭」1份2000g。

▼▲蠔汁清蒸海上鮮、時蔬炒三鮮(軟絲/干貝/蝦仁)。（圖／海鮮公主小舖提供）

想不到怎麼料理？「海鮮公主小舖」進一步推薦，可以將龍虎石斑做成「蠔汁清蒸海上鮮」、御品半殼鮑魚也可做成超簡單的「蒜泥粉絲蒸鮑魚」，只要將鮑魚解凍擺列在粉絲上，淋上醬汁放入蒸鍋，灑上蔥花和香菜就完成！「蒜泥豆腐蒸大蝦」也是相同作法，下面換成豆腐擺盤後，吸附蝦子海鮮精華，濃郁蒜頭香氣及Q彈蝦肉，立刻讓人食慾大開！

▲日本北海道鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」即日起開賣。（圖／美威鮭魚提供）

另外，全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店端上日本北海道特色鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」（定價338元），嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚，佐上豚骨湯底，選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮，搭配鮮蝦、魷魚圈，及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬，補足秋冬元氣、溫暖整個新年！

除了鍋物外，美威鮭魚也推出年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」（定價135元／盒），即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售，全台唯一將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入，無論在餐桌上簡單加熱、百搭其他年菜，或是年節假期香烤解饞，都可輕鬆搞定料理大小事。

▲全台唯一將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入！年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」新登場。（圖／美威鮭魚提供）

迎接新春，歡慶新品上市，即日起至3月31日至美威鮭魚專賣店購買任一主餐，加價60元，即可享有「鮭魚干貝海鮮丸串」（定價65元）、「黃金玄米茶」（定價40元）升級套餐飲品！美威鮭魚網路商店也推出「鮭．魚躍龍門8件組」8折優惠（特價2024元，原價2532元），內含新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」，只要在家簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤，即可在10分鐘內端出超澎湃料理！