食藥署台糖豬肉瘦肉精稽查結果曝　抽驗75件72件全合格剩3件加速檢驗中

記者黃仲丘／台北報導

▲食藥署公布市售台糖豬肉檢驗結果（圖／食藥署提供）

台中市府日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)，檢出值為0.002ppm；後續經衛福部食藥署、台中市政府實驗室複驗最初的檢體仍然檢出含西布特羅，食藥署表示，2月2日到2月8日共抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅) 75件，其中72件合格，當中包括與台糖梅花肉片同品項、同批同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝計3件都是合格。其餘3件還在檢驗中。

食藥署副署長林金富表示，因應台中市食品藥物安全處於2月2日公布抽驗台糖梅花肉片檢出Cimbuterol 0.002 ppm與規定不符案，地方政府衛生局自2月2日至2月8日共抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅) 75件。

其中相同品項(台糖梅花肉片)且同批(同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝)計3件，相同品項(台糖梅花肉片)不同批計25件，其餘47件為其他台糖豬肉產品。目前檢驗結果72件合格(含同批3件)，其餘3件刻正檢驗中。

食藥署已於2月8日函文通知地方政府衛生局，針對已經抽驗之台糖相關肉品，請儘速完成檢驗並回報檢驗結果。為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，持續於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行豬肉產品抽驗，以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。