記者簡浩正/台北報導
▲營養師呼籲,女性若大量飲酒罹患乳癌的風險將暴增60%。(圖/資料照片)
明日就是一年一度的母親節了,愛護媽媽也關心身邊女性的健康。營養師程涵宇表示,乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症,是台灣女生的公敵,而且近年來罹患乳癌的年齡層越來越低,在台灣20至39歲年輕族群中乳癌是發生率最高的癌症,甚至好發年齡還比歐美年輕10歲。在日常生活中其實非常多是我們自己可以控制的風險因子。
根據國健署最新癌症登記資料分析結果,女性2021年新發癌症人數為5萬8039人,年齡標準化癌症發生率每10萬人口288.4人,較2020年減少4.4人。乳癌仍以15448人奪冠。
程涵宇提出呼籲,女性應該避免以下10種壞習慣,其中值得注意的是,若大量飲酒罹患乳癌的風險將暴增60%。
油炸食物
程涵宇說,研究發現經過油炸的食物,會明顯增加罹患乳癌的風險,且同時容易造成心血管疾病。
速食
速食大多為高油高鹽及油炸物,若太常吃這類食物廚了可能發胖,同時身體必須的營養素攝取不足,容易增加罹患各種慢性病及乳癌的風險。
加工肉品
加工肉品像是培根、香腸,研究發現加工肉類的攝取會增加9%乳癌風險。
添加糖
過多的糖容易讓身體呈發炎狀態,同時也與肥胖、高血壓、增加糖尿病發定律有關,同時與乳癌風險正相關。
高GI精製碳水
經常食用高GI精製碳水可能增加8%乳癌風險,且通常這類食物也會添加較多的糖,對身體造成負擔。
超加工食品
高度加工的食品通常含有較多添加物,且營養價值低。研究顯示,經常食用超加工食品會增加罹患乳癌風險10%。
不運動
和有運動習慣的女性比起來,沒有運動習慣乳癌風險直接增加20~40%,平常有機會多爬樓梯、多走路都是增加活動量好方法。
喝酒
程涵宇說,喝少少酒罹患乳癌的風險約增加4%,大量暢飲酒乳癌的風險暴增60%。
肥胖
研究發現,越胖罹患乳癌的風險風險,BMI>25時會增加17%的風險,BMI>30則會增加37%。
內分泌干擾物
內分泌干擾物(Endocrine Disrupting Chemicals)是一類來自外界且能幹擾內分泌功能的化學物質,其會干擾體內激素的生成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。環境荷爾蒙是此類物質中最常見的類別。例如指甲油、化妝品、香水等塑化劑,或農藥。
▲政府已有補助乳房X光攝影篩檢。(圖/南投醫院提供)
國健署也表示,政府補助45以上未滿70歲婦女,及40歲以上至未滿45歲且其二親等以內血親曾患有乳癌之婦女每2年1次乳房X光攝影篩檢費用,請符合資格女性帶健保卡,至乳房X光攝影醫療機構檢查。
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