「無毒教母」一日作息曝光！每天必吃1物「預防心血管疾病、失智」

生活中心／張家寧報導

「無毒教母」譚敦慈近日在節目上分享自已的一日行程，以及控制體重的原則，「我什麼都吃，沒有不吃的東西。」並透露自己每天一定會吃魚，除了能預防心血管疾病還能預防憂鬱與失智，好處相當多。

▲譚敦慈分享吃魚類對身體的益處。（示意圖／翻攝自pixabay）

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在《小宇宙大爆發》節目中表示，她平時控制體重有1個原則，就是一天吃1500卡熱量，與60克蛋白質，而該數據是依照她的體重換算而成，「照這個原則，我什麼都吃，沒有不吃的東西。」

此外，譚敦慈也曝光自己的一日作息，起床後會先在床上伸展，下床後刷牙洗臉後打掃，每天早上也會進行15分鐘的跳繩運動，午餐部分則是有時吃有時不吃，一天行程跑完後晚上10點就會就寢。

譚敦慈表示，她的早餐食材便利商店都買得到，包括括水果、優格、核桃及水煮蛋等，主食則是地瓜、玉米或香蕉擇一，「我們家都是早上吃水果，有研究發現，晚上7點之後吃水果，比較容易有脂肪肝。」另外，每天還會搭配一杯黑咖啡。

譚敦慈透露，自己每天都會吃魚，因為吃魚能預防心血管疾病，預防憂鬱與失智，另外也會吃到一份雞、豬肉，每天也會吃兩碗「一綠一白」的蔬菜，綠色蔬菜選擇包括空心菜、地瓜葉或菠菜，白色則是白蘿蔔、高麗菜或菇類等。

譚敦慈認為，要做到她的作息及飲食習慣並不難，就是要確實做到6件事，包括設定一天總熱量，吃夠蛋白質、一定吃魚以及兩碗菜、水果早上吃以及每天一定會運動，「大家都可一起試試看」。