大陸中心/綜合報導
▲中國有一名男子吃到沒有肉的餛飩,好奇到底是怎麼回事?(圖/翻攝自搜狐網)
華人飲食文化中,有大大小小「麵皮包肉餡」的食物,包含水餃、鍋貼、肉包、水煎包、餛飩等,不過你有遇過「沒有包肉」的餛飩嗎?近日,中國重慶就有這樣一起罕見的案例,究竟是當地特色,還是老闆娘隨口唬爛的?掀起了兩派討論。
▲中國有一名男子吃到沒有肉的餛飩,好奇到底是怎麼回事?(圖/翻攝自搜狐網)
這名男子在一間小吃店用餐,點了餛飩麵,碗中就有幾顆餛飩,說大不大,說小也不算特別小。奇怪的是,一口咬下,裡面居然沒有包肉,就是一個單吃麵皮的概念。這讓男子一頭霧水,質疑店家詐騙,認為這種偷工減料的太誇張了,這樣還算餛飩嗎?
面對質疑,老闆娘顯得不疾不徐,對客人說「我們這賣的不是餛飩,是當地的特色美食包面」。所謂包面,製作過程跟餛飩一模一樣,或是可以說是模仿餛飩,只不過餛飩包的是肉,包面裡面沒有餡料。
男子聽了十分疑惑,好奇問重慶人「真的有這種東西嗎?」。結果多名網友留言「X,重慶的餛飩有肉」、「重慶人不做這種假把戲」;也有人點出,不確定重慶到底有沒有,但天津真的有這種包得像餛飩的水餃皮,搭配羊肉湯食用,但不會把它稱為餛飩。