吃烤生蚵食物中毒！「一天狂拉7次」6人住院　醫：疑腸炎弧菌

記者陳逸潔、王子瑜／台中報導

氣溫持續飆高，吃東西不得不慎！台中一名24歲男子跟朋友去熱炒店聚餐，自行烤生蚵吃海鮮，事後出現腹瀉、腹痛、噁心感，一天至少腹瀉7次，到醫院掛急診才發現疑感染「腸炎弧菌」的食物中毒，6名患者相繼住院，台中市衛生局介入了解。

帶殼生蚵上烤爐，幾分鐘後扒開殼大啖汁多肥美的蚵仔，但台中一名24歲男子到吃到飽的熱炒店，自行烤生蚵也吃了海鮮，事後卻不斷腹瀉腹痛還有噁心感。

大甲李綜合肝膽腸胃科主任醫師賴大豊：「病人的呈現大概就是拉水拉到虛脫，很倦怠無力的一個表現，嚴重的症狀會持續4、5天到10天都有可能。」

當時男子自行走進醫院看起來相當虛弱，他和一男一女6月16日晚間聚餐，烤生蚵吃下肚後，3人陸續在18日晚間至19日上午到醫院就診。而男子的阿伯也不約而同和另外2名友人在此處用餐，接到通知赫然發現自己也有類似症狀，3人在21日上午就診。

大甲李綜合肝膽腸胃科主任醫師賴大豊：「像腸炎弧菌之類的細菌感染的食物，造成的一個症狀。」

6人相繼住院，衛生局接獲通報前往這間位於沙鹿的餐廳稽查，發現有生熟食刀具及砧板混用、冰箱中的生熟食材混放及餐具籃積塵等缺失，當場責令業者限期改善，若後續複查不合格將處以6萬元至2億元罰鍰，另外當天也採集食物、環境等檢體送驗，預計最快2週後有初步結果。