記者陳逸潔、林韋志、沈明志/苗栗報導
吃奶粉長大的蓮霧!苗栗三灣鄉的果農,引進泰國品種「黑仙蜜」蓮霧,單顆重量可達300克、跟拳頭一樣大,不管外觀或重量,約比市面上多出三倍,口感較為飽滿扎實,年產量約6千至7千斤,果農目前透過網路銷售,以苗栗為主。
深紅色的表皮,採摘下的蓮霧個頭不小,這是種植在苗栗三灣山上的黑仙蜜蓮霧,是果農專程從泰國引進,細心呵護,吃奶粉長大。
果農張文忠:「自己做的液肥,那些液肥的原料就是黃豆、蛋、奶粉。」
剛開始試種,結果發現蓮霧並沒有水土不服,加深果農信心。
果農張文忠:「296克,這個磅秤不會騙人。」
外型碩大討喜,果肉細緻多汁清甜,拿來與一般蓮霧做比較,市面上單顆蓮霧重量約100克,甜度11到12度,約40至45元,口感較為空洞;黑仙蜜蓮霧光大小就多出三倍,價格自然貴出一倍,吃起來較為飽滿扎實。
果樹年產量約6千至7千斤,不過他說重質不重量,刻意讓產量減半。
果農張文忠:「很多沒有錯,但是質會差掉,我們要它的質,結果我今年就是不包這麼多,它的果品非常非常的大。」
目前黑仙蜜透過網路銷售,以苗栗地區為主,三灣產柑橘、水梨及文旦,目前苗栗縣府農業處打算透過農會及產銷班,輔導農民增加栽種面積,研商多元行銷平台,讓黑仙蜜蓮霧有機會成為三灣的農產品之一。