生活中心/賴俊佑報導
▲老四川中華店將於7/27熄燈,與隔壁的中山店合併為「新中山店」。(圖/資料圖)
高雄起家的老四川巴蜀麻辣燙,今年5月傳出中華路上的創始店將結束營業,合併中山店一起經營,起家厝消失讓許多在地人直呼有些感傷,當時老四川回應還在內部討論中,如今發聲明確認創始店將和中山店合併為「新中山店」,預計7月31日正式營業。
2003年創立的老四川巴蜀麻辣燙,從13張桌子做到台股首家興櫃的連鎖麻辣鍋年收10億元,去年創辦人辭世後調整經營模式,傳出中華路上的創始店將收掉合併中山店一起經營,起家厝就此消失,讓在地人直呼「有點感傷,畢竟是高雄第一家店」、「我還記得他們說不會收掉,因為是起家厝」、「該去說個再見了」。
今年5月,老四川總經理吳明翰回應「目前公司內部尚在研究跟討論中,還沒有明確答案,確定答案之後搬遷與否會在官網進行公告」。
▲即日起至7/27到老四川中華店消費,可獲得排骨酥兌換券,限新中山店使用。(圖/資料圖)
老四川官網7月15日發出公告,老四川中華店即將搬到中山店隔壁,與原中山店合體成為「新中山店」,老四川中華店將營業至7月27日下午2點30分,即日起至7月27日至中華店用餐即可獲得「免費排骨酥」食材兌換券(限新中山店使用) ,而新中山店預計7月31日開始營業。