網問：為什麼一大票人吃到飽都要先拿海鮮？醫曝「正確吃法」避免傷胃

鄉民中心／唐家興報導

▲自助餐吃到飽的形式，很多人都會先拿海鮮。（示意圖／翻攝自pixabay）

暑假期間不少餐飲業者都有推出自助餐促銷活動！「自助餐吃到飽」的形式非常受到消費者青睞，尤其對食量大的人來說，選擇自助餐吃好、吃滿，是最划算不過了！不過，有網友觀察發現，好像很多人吃到飽都對海鮮特別感興趣，特別在PTT上以「為什麼吃到飽都要先拿海鮮？」為題詢問網友看法，引起網友熱烈討論。

很多人都有經驗，到吃到飽餐廳用餐，面對琳瑯滿目的菜色，都不知從哪裡先下手！一名網友在PTT的Gossiping板上，以「為什麼吃到飽都要先拿海鮮？」為題發文，原PO表示：「來吃父親節大餐，發現海鮮好像都是最多人排的，為什麼一開始不是吃沙拉，是要吃海鮮生魚片啊？」

▲網友以「為什麼吃到飽都要先拿海鮮？」為題發文。（圖／翻攝自PTT） 

對此，網友紛紛表示：「海鮮貴啊！而且沙拉沒有飽足感，要先來點蛋白質墊墊胃」、「因為喜宴的生魚片都是第一盤啊！而且海鮮最清爽，負擔最低」、「台灣海鮮貴，平常人吃不起」、「因為成本較貴啊，你觀察周遭同事就知道了」、「都先拿現做料理」、「拿海鮮確實比較划算」、「先吃貴的回本」、「我一定先炸蝦十隻」、「吃到飽才不會有高檔海鮮」。

看完網友的評論，顯然多數網友都認為海鮮成本高，不容易飽，所以開局先拿海鮮，先吃回本再說；不過，消化內科醫師方冠傑在接受《元氣網》採訪時曾表示，選擇吃到飽餐廳用餐時，切忌一開始就先吃生魚片、冷飲等冰冷食物，如果先吃生冷食物，容易刺激胃腸，引發胃痛等不適，尤其上一餐都吃得很少或根本沒吃的人，不要在胃還是空空的狀況，就大吃生冷食物；建議吃到飽一開始，先以熟食為主，食材方面最好以肉類為主，藉此先「暖暖胃」，再來進攻其他美味佳餚。