生活中心/蕭宥宸報導
▲阿嬤決定會在9月結束營業。(圖/翻攝自臉書@阿嬤的孫女古早味冰)
彰化市民生路「阿嬤的孫女古早味冰」開業近50年,各色老式花瓷碗裝著多種古早味冰品,也是不少在地人從小吃到大的成長回憶。不過,老闆娘阿嬤已高齡88歲,身體不再硬朗,孫女也不捨阿嬤辛勞,決定冰店預計要在9月結束營業。
「阿嬤的孫女古早味冰」開在彰化民生地下道旁,每年營業時間限定5到10月,販售鳳梨杏仁露、梅子杏仁露、純糖熬煮鳳梨等冰品,其中鳳梨堅持每天熬煮4小時,梅子則必須醃漬1年以上,招牌杏仁露更是手工製作,且大碗統統只賣30元。
孫女在臉書社團「彰化人大小事」貼文透露,阿嬤雖確定明年才要退休,但冰店預計只營業到9月,確切哪一天會熄燈則要看阿嬤的心情。想再嚐記憶中好滋味的老顧客得把握最後這段營業時間。
綜合媒體報導,孫女透露,自己今年大學畢業,暑假期間回家幫阿嬤做生意,發現阿嬤行動力跟記憶力都大不如前,加上阿嬤常喊著想要退休,而她也在外地找到工作,不能再幫阿嬤的忙,就決定收攤讓阿嬤好好休息。