記者蔡維歆/台北報導
▲張文綺今天出席節目記者會。(圖/記者蔡維歆攝影)
張文綺2022年砸200萬在台中西區長春路上開的鹹酥雞創始店「炸綺來」7月收攤,近來房東開價2100萬元出售中。對此張文綺今天出席三立《能戰!全民新視界》節目記者會坦言因為疫情影響加上員工離職走3個,因此忍痛關店把人力移到台中另一家北屯店,至於最後賠多少錢?她也鬆口了。
▲台中西區長春路「炸綺來鹹酥雞」已收攤。(圖/翻攝自Google Maps)
張文綺說因為還有其它加盟店,加上她把人力做調度,因此台中總店收攤只賠到器具的錢損失近百萬,而當初該店月租金3萬5千元,還好最後跟其他盈餘算一算,呈現打平,加上房東要賣房子,最後才忍痛收攤。
而房東開價2100萬求售,張文綺今天也透露房東是自己的阿姨,那間房子本來就在阿姨名下,所以就交給阿姨處理。只是之後她去台中就沒地方可住。而她目前全台總共有10家鹽酥雞店,接下來還打算在台北京站店再開一家,那整體是賺錢的嗎?張文綺則表示總公司獲利平均是賺的。