三立新聞／綜合報導
許多人吃飯都會一邊看電視或滑手機，但是你知道嗎？你可能吃下更多食物！董氏基金會引用《美國臨床營養學期刊》等多篇研究資料，證實吃飯若不專心，會吃的比專心吃飯的還要多！
（圖／Ted Bigham, CC License）
董氏基金會營養師尤宣文表示，吃飯分心會越吃越多，主要是因為掌管情緒的腦下垂體，在分心時收不到飽足訊息，所以才會一直吃，而且又以悲傷劇情影響最大，會讓你多吃7百大卡。若是歡笑的劇情，平均下來也會讓民眾多吃下5百大卡，至於一般的節目也有3百多卡。緊接著的胃脹氣跟消化不良，都是吃飯配電視的後遺症。
食物入口需要細嚼慢嚥，不但讓腸胃比較好消化，也比較容易飽；但如果吃飯的時候一心二用，一邊看電視的話會不自覺得多吃幾口，提醒民眾在吃飯的時候還是要專心，不要手拿手機又開電視，應該專注在享受食物的美味。（整理：實習編輯吳冠霖）
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