獨家／「無人拉麵店」貪便宜！徒手抓料漏結帳　店家怒公布畫面

記者楊欣怡、程奕翔 / 台北報導

北市一對男女，日前清晨6時許到無人拉麵店用餐，不但沒有確實結帳，甚至還塗手抓火鍋料。業者回放監視器目睹過程氣炸，第一時間透過APP遠端語音警告，要求他們留步或是留下電話，沒想到這兩人拍拍屁股就走人。業者又生氣又無奈，曝光事發監視器，希望當事顧客能夠出面道歉。

AI提醒：「先生、小姐結帳金額不正確，請補上火鍋料金額。」

清晨6時許，一對男女走進無人拉麵店，不只拿了泡麵，還加蛋、加火鍋料，但業者透過監視器發現顧客沒有確實結帳，立刻透過AI系統遠端提醒。

業者：「我跟你講，我剛同事跟我回報啊，你們沒有老實結我還可以接受。」

沒想到回放監視器，這一幕讓老闆氣炸，因為他們不只當做buffet想吃就吃、想拿就拿，甚至還沒使用夾子，蓋子一打開就徒手抓。

業者：「你用手抓火鍋料喔，你們要走是不是。」

口頭警告要他們留步或是寫下聯絡電話，但是這兩人卻當作耳邊風，屁股拍拍走出大門。

受害業者陳小姐：「顧慮到食安的問題，所以他客人抓了3種（火鍋料），我們3種火鍋料都報廢掉，我們是回放那個影像的時候才發現他徒手抓火鍋料，那這個部分就是我們最不能容忍的。」

一整袋的火鍋料才剛補好卻進了廚餘桶，雖然財損金額不到1000元，但就擔心會有食安問題，業者不敢大意，忍痛報廢。

受害業者陳小姐：「店家也是很用心地打造乾淨舒適的環境，那我們也是很信任客人，很生氣，那我們會去做後續的處理。」

為了要節省人力開銷成本，無人店面越來越夯，以北市大同區的這家店來說，清晨5時到8時沒有員工在場服務，但就怕有心人士趁這段時間為所欲為，業者只能靠監視器自保，必要時透過APP廣播防止突發狀況。

業者：「沒有結帳補結就好了，為何你們用手直接給我抓食材。」

受害業者只希望這對年輕人能盡快回到店裡好好反省道歉，甚至不排除報警提告，防止把辛苦打造的用餐環境，變成顧客惡搞目標。