搶肉大作戰一觸即發！揭開你不知道的豬價秘密

記者黃佳萍、田居達／高雄報導

毛豬價格飆漲，創下歷史新高，原來是豬隻出貨量驟減，引發肉商間的搶肉大作戰！有賣場和市場攤販，能多買就多買，免得買不到豬肉可賣，豬肉商痛批，是豬農想賺更多才不出貨，不過豬農喊冤，認為是有工廠搶貨，加上豬下痢疫情影響，價格才會飆漲，到底是否有人哄抬價格，公平會要介入調查！

豬小排、豬絞肉，賣場忙著把現買溫體豬肉推進冷藏室，豬價連日狂漲不說，連毛豬出貨量都變少，量販業者急著囤貨，市場肉販也怕買不到，備好大型冷凍櫃，能買得到的時候就得快下手，不管是大賣場還是傳統市場，一場搶肉大作戰就此展開。

「如果說有比較合我們的，一定會多買一點。」攤商說

真的是咬著牙進貨，能買多少就得買，看看毛豬拍賣市場的緊張氣氛就知道，豬肉商緊盯螢幕，一邊快速按下標價，毛豬喊到每公斤90元，幾乎沒利潤空間，還是得買，因為全台毛豬供應量，從24200頭豬，直線降到只剩22007頭，減少將近一成，導致毛豬價格從過年時的百公斤7千元高點，繼續漲，喊到每百公斤九千元還停不住，豬肉商很火大，大罵都是豬農刻意把應該出貨的豬仔留下多養幾天，想賺更多。

高市家畜公會理事長楊清舜說：「養豬戶的惜售心態，他惜售，我今天等你一禮拜後，會變更大的，賣更有錢，所以就一直漲價，永無止盡。」

養豬協會副理事長林秋桂則說：「豬長大也是要賣，否則你也沒地方養，也是要吃飼料，農委會說的不是事實。」

豬農大聲喊冤，強調是因為豬下痢疫情影響出貨，更反批是肉品商囤貨，才哄抬了豬價，只是疫情效應，理應要到七月才會顯現，現在豬價暴漲情況並不尋常，公平會決定介入調查，不過肉品商之間的搶肉作戰，肉品商與養豬戶的口水大戰，卻已經被點燃。