食安品管升級！台TQF攜手日JFSM啟用食品供應鏈永續平台

記者簡浩正／台北報導

▲TQF協會理事長周能傳表示，盼透過與日方合作提高台灣食品產業環境衛生管理水準。（圖／記者簡浩正攝影）

台日食安友好。台灣優良食品發展協會（TQF）昨舉行會員大會暨交流會，會中與日本食品安全管理協會（JFSM）合作共同建立食品供應鏈永續發展評量平台(SSCAP)的啟用、宣布新版TQF-ICT平台的啟用外，跟與日本阿斯環境服務公司結盟簽署合作夥伴協議，守護民眾食品環境衛生與安全管理。

會中出席貴賓包括行政院食安辦公室主任許輔、經濟部產發署副署長陳佩利、衛福部食藥署主任秘書李明鑫、日台交流協會主任勝田育代、日本食品安全管理協會（JFSM）理事長小谷雅紀等人，以及TQF協會理監事及會員廠商代表等200多人與會，場面溫馨熱絡。

為提升環境衛生管理水準，並增加台灣食品產業的國際競爭力，TQF協會特別與日本阿斯環境服務公司簽署合作夥伴協議，為台灣食品產業導入日式前瞻技術的「綜合環境衛生管理 (THC)」技術。TQF協會理事長周能傳表示，與日本阿斯環境服務公司合作的主要目的，除了為提高台灣食品產業環境衛生管理水準外，擬借由台日合作來促進台灣在地的環境衛生清潔業者的合作並形成協力團隊，未來也可以共同拓展環境衛生管理服務的外銷。

另，會中也宣布新版TQF-ICT平台的啟用儀式。新版TQF-ICT平台的建置理念是架構在協會的數位優化目標上，期望透過整合化的系統，讓消費者、食品業者、驗證機構、認證機構及TQF協會可以不管在何處或何時，都可以及時的處理及分享TQF驗證資訊。