跨年嗨到凌晨！台灣人「最愛宵夜排行」泡麵只拿第2　冠軍是它

生活中心／綜合報導

▲明（31）日就是2024年的最後一天，不少民眾都選擇與三五好友齊聚跨年，而跨年宵夜也成了熱門話題。（示意圖／pixabay）

跨年倒數，不少民眾早已相約三五好友齊聚迎接新年，而聚會到凌晨，消夜吃什麼也成為熱門話題；日前就有網路調查，台灣人最愛的宵夜排行榜中，大家最愛的平價美食泡麵竟只奪下第2名，串燒類美食成為冠軍。

▲「串燒」香氣撲鼻，餐點多元，成為民眾宵夜聲量排行第一。(圖/PIXABAY)

日前《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內網友熱議的「宵夜」相關話題，結果發現許多網友難以抵擋「串燒」、「燒烤」等烤物香氣撲鼻的誘惑。有網友提到「我宵夜也愛吃串燒，一定要來瓶冰啤酒」，認為冰涼的啤酒與熱騰騰的「涮嘴」串燒是絕配；還有人說道，這些串燒和燒烤店是「聚餐小酌好去處」，十分適合與三五好友相約團聚。而同樣香嫩可口的「鹹酥雞」也是許多人最愛的宵夜，像是不少人就直呼「宵夜就是要吃鹹酥雞」，雖然知道炸物容易讓人發胖「真的很邪惡」，仍表示「吃的不是鹹酥雞，是舒壓」、「可是吃鹽酥雞會有笑容」，可見氣味香濃、口感酥脆的鹹酥雞實在令人難以抗拒。

▲台灣人最愛的宵夜排行榜中，第一名是串燒，第二名是泡麵，第三為拉麵。（圖／Social Lab社群實驗室提供）

另外，被譽為台灣「國民美食」的「泡麵」，由於「口味多樣、快速又便宜好調理」，並且隨處可買，還能作為備用乾糧儲備，讓人不必出門即可享用簡單的美味，成為不少人的宵夜首選。許多民眾表示「宵夜吃泡麵最幸福惹」、「維力炸醬麵（辣味更佳）＋半熟蛋～～～銷魂啊～～」，認為「加蛋根本五星級美食」，是超有人氣的調理方式；還有人說道「跟家人吃會覺得溫暖」，指出「跟誰一起吃的回憶可以做無形的添加」，從小到大的宵夜良伴成了無可取代的溫馨回憶，讓台灣泡麵的宵夜文化更深入人心。其他「深夜食堂」包括拉麵、牛肉麵、滷味，也是聲量相當高的宵夜選擇。