已開業50年！台中「老字號餐廳」將成回憶　1／17結束營業

生活中心／倪譽瑋報導

▲四維自助餐廳（圖）經營已有50多年，是台中的老字號店家之一。（圖／翻攝自Google街景）

老店熄燈了！台中的老字號自助餐「四維自助餐廳」將於今（2025）年1月17日熄燈，該餐廳從民國62年創立，一路營業至今，已有50多年的歷史，在當地具有不少名氣，可惜的是店家將在不久後結束營業，業者提供的紀念餐盤、圍裙也已送完；消息曝光後，引起不少人感嘆。

位在台中府後街的「四維自助餐廳」於民國62年創立，開業至今已有50多年歷史，在當地頗受歡迎，有提供超過50種菜色供民眾選擇，查看Google評論，有人給予好評「菜色齊全、好吃」、「蠻喜歡這間店的口味」；不過也有人認為，自助餐夾菜價格較不透明。

▲除了和客人告別外，店家也有送出紀念餐盤（右）、圍裙（左）。（圖／翻攝自四維自助餐廳臉書）

2024年12月18日，四維自助餐廳於官方臉書發文表示，餐廳將於2025年1月17日（五）結束營業（熄燈），「感謝大家50年來的惠顧與支持，不勝感激」。另外，店家有提供印有「四維自助餐」字樣的餐盤、圍裙免費送客人，不過這些已在昨（6）日送完。

貼文曝光，不少人紛紛感嘆，「謝謝四維自助餐」、「國小吃到現在」、「民國72年高中畢業出社會後，就很常去吃，還保留著之前的店卡。」