記者簡浩正/台北報導
▲饗饗昨晚仍持續營業被查獲,北市衛生局表示將重罰。(圖/資料照片)
位於北市微風信義的知名自助餐餐廳「INPARADISE 饗饗」傳出疑似食物中毒案,有客人反映1月5日吃完後出現上吐下瀉等症狀,累計9人送醫。台北市衛生局昨依法勒令饗饗信義店停業並派員稽查。不過傳出中毒事件擴大,對此,北市衛生局今(8)日表示,統計至今日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人,攝食日期涵蓋到1月6日;另,因昨晚主動查獲業者持續營業,將重罰、最高可裁處300萬元罰鍰。
日前有多位民眾反映, 5日至饗饗信義店吃完下午茶後出現上吐下瀉、發燒等症狀。台北市衛生局食藥科科長林冠蓁昨說明,確實有9位民眾在1月5日前往當事店家用餐後,1月6日起陸續發生噁心、嘔吐等症狀,並接連前往就醫。衛生局前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。
北市衛生局今日中午表示,昨接獲醫院通報,民眾至饗饗微風信義店用餐後發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀超過本市「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」6人就醫規定,已依食安法第41條予以停業。惟至今日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人,攝食日期涵蓋到1/6,已依中央發布「疑似食品中毒事件處理原則」向疾病管制署申請流行病學調查。
林冠蓁說,昨日下午衛生於已送達停業處分,但晚間主動查獲業者持續營業,會依違反食品安全衛生管理法第47條第13款,綜合評估影響層面予以重罰,最高可裁處300萬元罰鍰。目前處份書尚未開出,最慢明日約談業者,復業日期將再觀察評估。
業者聲明表示,考量考量顧客期待用餐、密切等待餐廳通知的心情,饗饗今日1/8暫停營業。 「我們會持續配合衛生局的指導與程序,高規格進行食安清潔管理,共同守護顧客安心美好的用餐體驗。造成顧客的不便,我們深感抱歉。」